卵磷脂的作用及功能主治-高居健康网

卵磷脂的功效与作用是什么

卵磷脂的功效与作用有：

1、调节血脂，降低胆固醇

卵磷脂的乳化作用会影响胆固醇与脂肪的运输与沉积，并能去除过剩的甘油三酯，因此卵磷脂可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治因其而引起的心脑血管疾病。

2、抗衰老

卵磷脂可以修补被损伤的细胞膜，增加细胞膜脂肪酸的不饱和度，提高人体的代谢能力、自愈能力和机体组织的再生能力，有助于延缓衰老。

3、增强记忆力

脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其细胞质量的17%~20%，它是神经系统信息传递时必需的化合物。通过补充卵磷脂可以增强记忆力、减缓记忆力衰退的进程，临床上已将卵磷脂用于改善阿尔茨海默病患者记忆丧失的情况。

富含卵磷脂的食物推荐：

1、鸡蛋

鸡蛋含有很多的优质蛋白，还含有丰富的卵磷脂成分，对于增强个人的体质是很有助益的，因此人们平时可以多吃一些鸡蛋。

2、牛奶

牛奶中含有的卵磷脂成分也较为丰富，还含有比较丰富的铜、铁、乳脂球膜等营养物质，可以提高大脑的工作效率。此外，牛奶的含钙量也较高，还能够起到强健骨骼的作用，因此建议人们平时可以多喝牛奶。

以上内容均仅供参考，如果患者想要通过卵磷脂来帮助治疗疾病，一定要在专业医师的指导下进行；如正在使用其他药品，也应事先咨询医师或药师，避免药物间相互反应，影响治疗效果。

卵磷脂的作用和功效有什么？

卵磷脂又称蛋黄，被誉为与蛋白质、维生素并列的第三营养素。卵磷脂可以提高免疫力，减少脑萎缩。

一、卵磷脂的作用和功效。

1、卵磷脂是人体营养的必需物质。人体所需的外源胆碱90%由卵磷脂提供。能调节血脂，降低胆固醇，保护肝脏，提高免疫力，抗脂肪肝。囊泡纤维变性时，可对脂肪吸收产生一定影响。可以降低胆固醇、高血脂和冠心病的发病率。有利于大脑的发育。脑神经细胞中卵磷脂的含量占脂肪的17%-20%。卵磷脂具有乳化和分解油脂的作用，能促进血液循环，改善血脂和清除过氧化物，降低血液中的胆固醇和中性脂肪，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，防止动脉粥样硬化的改变。

2、卵磷脂还有软化皮肤，延缓衰老的效果。可以调整心理状态，当出现焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症状时。被称为自主神经紊乱。适当补充卵磷脂，可使脑神经得到及时的营养补充，保持健康的工作状态，有助于消除疲劳，强化脑细胞，改善神经紧张引起的急躁、易怒、失眠等症状。

二、卵磷脂的副作用。

1、卵磷脂可引起恶心、腹痛、腹泻、头痛、呼吸困难、哮喘、呕吐、头晕等副作用。它还会导致轻度消化不良和便溏，以及体重明显增加。食欲不振也是大豆卵磷脂最常见的副作用之一。

2、卵磷脂摄入过多还会引起部分人血压下降和口臭，其他副作用还包括咳嗽、打喷嚏、流鼻涕、咽喉肿痛、多汗、过敏性休克等。

综上所述，就是卵磷脂的作用和功效，详情请到医院咨询平台药师。

卵磷脂的功效与作用

　　卵磷脂是一种营养素，它又叫做蛋黄素。卵磷脂的主要成分是磷脂酰胆碱和不饱和脂肪酸，它具有多种功效与作用。卵磷脂具有保护血管、预防老年痴呆、改善皮肤的功效与作用，我们要好好利用起来。

　　卵磷脂可能很多人都听说过，在我们常吃的大豆、鱼里面都有着比较多的含量。但是它具有的有什么功效与作用，很多人都不是很清楚。那么，下面就让我们来了解一下吧！　　1、保护血管　　卵磷脂具有保护血管的功效与作用。卵磷脂可以有效的乳化和分解我们体内的油脂，增强我们血液循环的速度。还可以清除我们血液里面的过氧化物，降低我们血液里面的胆固醇和中性脂肪，让脂肪在我们血管内壁停留的时间变少。这样就可以让粥样硬化斑消失，保护我们的血管不受到伤害。　　2、预防老年痴呆　　卵磷脂具有预防老年痴呆的功效与作用。当我们慢慢变老的时候，我们的记忆力也会慢慢的减退，这是因为我们脑部神经传导物质乙酰胆碱不足引起的。卵磷脂里面含有胆碱成分，胆碱可以跟我们体内的乙酰相结合变为乙酰胆碱。这样就可以给我们大脑提供比较多的信息传导物质，起到预防老年痴呆的形成。　　3、改善皮肤　　卵磷脂还具有改善皮肤的功效与作用。我们身体的每一个细胞都不能缺少卵磷脂，一旦缺乏就会导致我们皮肤细胞再生功能减退，这样我们的皮肤就会变得比较粗糙，还会长出讨厌的皱纹。这时候我们就可以摄取卵磷脂来进行改善。这样我们的皮肤细胞不但活力增强了，而且由于卵磷脂的亲水性和亲油性，我们的皮肤还会变得更加有光泽哦。　　通过上面对卵磷脂功效与作用的介绍，我们对它一定有了进一步的认识。其实。卵磷脂的功效与作用远远不止这些。它还具有调剂心理、提高记忆力、调节血脂等功效与作用。既然卵磷脂有着这么多的功效与作用，就让我们大家充分的利用起来吧！。