胆囊炎患者可以多吃含有黏液蛋白和纤维的莲藕，可以消除胆酸，且有护胆功效。同时，出现反酸食欲不振的胆囊炎患者，也可以吃一些山楂缓解症状。还可以用玉米须和蒲公英泡水，也有很好的利尿利胆的作用。
胆囊炎是一种较常见的消化疾病，但是因发病时急、重，所以一旦确诊，患者就需要积极的治疗和护理，这样才能避免发生胆管梗阻的情况。而一般胆囊炎患者大多伴随着胆结石，所以饮食上有很多食物都需要注意，否则会加重病情。那胆囊炎吃什么比较好呢？
1、莲藕
莲藕中含有大量的黏液蛋白和纤维，这些物质都能够很好的消除过多的胆酸，帮助胆囊炎更好的恢复。同时建议和绿豆搭配食用，这样疏肝利胆和健脾的功效就会更明显，还有降血压和养血的功效。所以很适合胆囊炎合并高血压的患者经常食用。
2、山楂
山楂中含有的山楂酸和解脂酶，一旦入胃之后，就可以增加酶的作用，可以帮助肉食的消化，也可以有利于转化过多的胆固醇。特别是对于吃荤肉之后会有恶心饱胀感的人，不妨多吃一些山楂片或者喝一些山楂水，不但可以消食，还能帮助胆汁排出，促进胃液分泌和消化。
3、玉米须
玉米浑身都是宝，用玉米须煮水饮用，可以有很好的清肝利胆以及降血糖、祛湿的作用。如果用玉米须和绿茶一起煮泡，可能当去脂的减肥茶饮用。所以胆囊炎患者平时经常和玉米须水，有很好的利尿利胆的作用。
4、蒲公英
蒲公英中大量的营养物质，都有清热解毒和消肿利尿的作用。同时，蒲公英还有抗菌的作用，服用后可以增加人体的免疫力，能够达到保护肝脏的作用。特别是合并有消化不良和便秘的胆囊炎患者，效果更加不错。
5、低脂肪食物
胆囊炎患者平时饮食上应该以低脂、低蛋白的食物为主，如果消化能力变差，那么最好吃流食。这样随着症状的缓解好转之后，再慢慢摄入少量的蛋白质和脂肪食物，比如说瘦肉、蛋奶、鱼肉和蔬果等等食物，这样更有利于病情的调理。
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胆囊炎有什么症状
胆囊炎有什么症状：
胆囊炎是日常生活中比较常见的疾病。一般在３３～３５岁中年人发病概率较大，并且女性比男性发病概率要高，尤其多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
胆囊炎一般分为急性和慢性两种。急性胆囊炎和慢性胆囊炎的症状也不一样。一般轻者症状仅限于腹部疼痛，重者可遍布全身，甚至７０％的患者在刚开始患病时没有症状。急性结石性胆囊炎一般在夜间发作，开始是上腹部位胀疼，逐渐会变成阵发性绞痛，若病患严重，疼痛会涉及到右肩、肩胛骨和背部。
急性非胆结石性胆囊炎的症状和结石性胆囊炎症状相似，但更容易发生胆囊穿孔现象。具体表现为腹痛疼痛，怕冷，甚至会高热。慢性胆囊炎症状一般不明显，但在吃饱后或者吃了油腻食物时更容易发作。患者发病时症状和急性胆囊炎非常相似，还可能伴有恶心、呕吐等症状。
胆囊炎早期症状
胆囊炎早期症状：
胆囊炎是日常生活中比较常见的疾病。其发病原因也是多种多样。比较常见的原因是饮食不当，经常吃一些油腻或者不容易消化的食物。部分患者是因为胆囊结石，被细菌感染所致。此病早期症状一般主要为腹痛。一般轻者症状仅限于腹部疼痛，重者可遍布全身，甚至７０％的患者在刚开始患病时没有症状。
急性结石性胆囊炎一般在夜间发作，开始是上腹部位胀疼，逐渐会变成阵发性绞痛，若病患严重，疼痛会涉及到右肩、肩胛骨和背部。同时会出现恶心、高热怕冷甚至呕吐的症状。建议患者发病后及时就医，谨遵医嘱。患此病的患者最好在日常生活中注意饮食。因此病前期症状不明显，导致大部分患者不重视最后往往拖成顽固的疾病。所以，最好在日常生活中时刻控制饮食，尽量少吃辛辣油腻刺激性食物。
胆囊炎是怎么引起的
胆囊炎是怎么引起的：
胆囊炎是胆囊最常见的一种疾病，我们可能每个人都有机会来碰到胆囊炎，胆囊炎有哪些症状。首先它是右上腹的隐痛不适，常常由于它的解剖位置还会引起右肩、右肩胛部的放射痛，还有一种病人认为是胃的问题是胃炎吃坏肚子了，这些都是胆囊炎一些常见的症状。这个时候查体的时候右上腹有深压痛，查血白细胞也会升高。我们很多朋友就关心了，我们胆囊怎么会发起炎来。
胆囊炎有很多原因引起，最常见的原因就是胆石症，胆石症又叫胆囊结石，这个很多朋友都听到过，包括我们体检都能发现好多人的胆囊里面有石头，胆囊结石在脂肪餐、饮酒、暴饮暴食等因素的诱发下，可能会加大对胆囊的刺激，诱发胆囊炎症。另外还有胆囊管比较细长的患者，有些时候因为体位的改变，胆囊管会引起扭曲，引起胆囊里面胆汁排泄通路的障碍，胆囊张力会越来越高，胆囊张力高了以后，胆囊粘膜局部的血液循环会受到影响，在血液循环受到影响的情况下，胆汁里的很少量的细菌会加大胆囊的炎症，也会引起胆囊炎。
另外现在比较少见的就是寄生虫性的胆囊炎，有些消化道的寄生虫就是蛔虫，它喜欢在体内沿着胆管钻到胆囊里去，这种也会引起胆囊炎症。所以说胆囊炎有不同的原因引起，针对不同的原因治疗方法也是不一样的，在日常生活中我们要尽量避免胆囊炎，每个人都能做到的就是规律生活，清淡的饮食，尽量避免暴饮暴食，尤其在夏天我们吃烤串油炸的食品以后再喝凉啤酒，这个时候都非常容易引起急性胆囊炎，所以希望大家从平时的日常生活中注意尽量不让它发作。
胆囊炎有哪些危害
胆囊炎有哪些危害：
胆囊炎是胆囊最常见的一种疾病，胆囊炎有哪些危害。根据胆囊炎的不同的症状，我们把胆囊炎分成急性和慢性两大类，这两大类危害当然是不一样的。急性胆囊炎起病的时候比较急，伴有严重的腹痛，右上腹放射痛，右肩部右后背放射痛，急性胆囊炎的时候胆囊常常高张，什么叫高张。就是胆囊里面充满了胆汁，而胆汁又不能很好地通过胆囊管排泄到胆管，进入肠道，这时候胆囊的张力越来越高，胆囊会变得很薄。正常胆囊可能和我们一个鸡蛋和鸭蛋差不多大。
急性胆囊炎胆囊高张的时候，有可能胆囊大的像个茄子，这种胆囊随时会有破裂的危险。一旦胆囊破裂了，会引起广泛的弥漫性的腹膜炎，这种是有生命危险的，所以急性胆囊炎的时候一定要到医院及时控制它的炎症。还有慢性胆囊炎。慢性胆囊炎又有什么危害。虽然慢性胆囊炎不像急性胆囊炎来得凶猛，但是如果反复发作，它有另外一个很可怕的危害是什么，会引起胆囊的恶变，我们知道医学上讲反复的慢性炎症，有些时候可以看作一种癌前病变，尤其是我们慢性胆囊炎反复发作，胆囊纤维增生，胆囊壁明显增厚，又伴有胆囊结石胆囊息肉，这种慢性胆囊炎尤其需要警惕，因为我们在手术过程中常常发现，萎缩性的这种胆囊常常切下来以后送病理化验的时候，能发现胆囊内膜的细胞已经有局部的癌变的发生，所以胆囊炎通过急性和慢性这两大分类不同造成的危害会不一样，不管是急性胆囊炎还是慢性胆囊炎，都会给我们身体带来很严重的危害，所以如果得胆囊炎，不管急性也好，慢性也好，都要及时到医院找专科医生做对症处理，以防止胆囊炎对我们造成更大的伤害。
胆囊炎的表现
胆囊炎的表现：
一、急性胆囊炎：食用油腻食物常为诱发因素，突发右上腹持续性剧烈疼痛，伴阵发性加重，可向右肩背部放射，常有恶心、呕吐、发热，查体右上腹有压痛、肌紧张，墨菲斯征阳性，少数可见黄疸，严重可以出现感染中毒性休克或者胆囊局部坏死或穿孔。化验时检查白细胞及中性粒细胞计数增高，血清黄疸指数和胆红素可能增高，B超可见胆囊肿大，胆囊壁增厚或毛糙。伴有结石时可有结石影像。X线检查胆囊区腹部平片可有胆囊增大阴影。
二、慢性胆囊炎持续性右上腹钝痛或不适感或伴有右肩胛区疼痛有恶心、嗳气、反酸和胃部灼热等消化不良症状，常被误诊为慢性胃炎，一般进食油腻食物后加重，病程长病情经过有急性发作做和缓解交替的特点，查体胆囊区可有轻度压痛或叩击痛，化验时检查胆汁中黏液增多，白细胞成堆、细菌培养阳性。超声检查是诊断胆囊炎最常用、最有价值的检查，可显示出胆囊壁增厚、纤维化，胆囊缩小或变形以及胆囊结石。根据患者病史、临床表现及B超检查一般可作出正确诊断，胆囊造影可见胆结石胆囊缩小或变形，胆囊收缩，功能不良或胆囊显影淡薄等。
