肠胃炎是发病率很高的一种消化系统疾病，该病可以通过饮食来调理。和肠胃炎患者吃的食物，有精制的米面，豆制品，纤维少的蔬菜，蛋类食物，汤类食物以及有止泻作用的食物。
肠胃炎是当下的人很容易患的一种疾病，它对正常的生活和工作都会产生一定的影响。大多数的肠胃炎发病都是饮食不当导致，如果说能够选择正确的饮食方式，吃一些能够保护肠胃的食物，病情很快就能恢复。那么肠胃炎吃什么？
1、精制的米面
对于肠胃炎患者来说，由于患病期间肠胃的功能比较弱，消化能力有限，因此应该要选择一些精制的米面类食物，比如说细软的面条，或者是小米粥。尽量不要吃粗粮，否则会加重肠胃炎的症状。
2、豆制品
豆制品也是和肠胃炎的患者吃，比较常见的就是豆腐或者豆浆。这一类食物当中的蛋白质非常丰富，吃了之后有助于肠胃的损伤修复，而且还能够补充人体所需的能量，让身体更快的恢复健康。
3、纤维少的蔬菜
蔬菜当中的维生素含量丰富，这都是人体必需的，患上了肠胃炎之后，肠胃因为受到了损伤，所以身体当中的维生素没有得到及时的补充，多吃一些蔬菜，能够帮助补充维生素，促进肠胃的恢复。不过由于肠胃的消化功能弱，因此一定要吃纤维少的蔬菜，比如说胡萝卜，白菜等。
4、蛋类食物
肠胃炎的患者还可以适当的吃一些蛋类食物，比较常见的就是鸡蛋。这种食物当中的蛋白质非常丰富，还有人体所需的氨基酸，可以有效的缓解肠胃不适，改善肠胃炎的症状。
5、汤类
汤类食物也是适合肠胃炎患者吃的，因为在患病期间，肠胃受到了严重的损伤，消化功能大大下降。虽然其它食物也能补充营养，但是肠胃却不能消化，只会加重症状，而汤类食物当中的营养非常的丰富，又能够轻松的消化，所以适合肠胃炎的患者吃。
6、有止泻作用的食物
大多数肠胃炎的患者都会出现比较明显的腹泻症状，所以可以吃一些具有止泻效果的食物，比如说山药、山楂、糯米、粳米、乌鸡等。
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肠胃炎能吃什么
肠胃炎，是很多人都会得的一种疾病。得了肠胃炎，会对病人的日常生活产生十分严重的影响，特别是会引起腹泻和呕吐。下面就一起来研究一下，肠胃炎能吃什么？肠胃炎的注意事项有哪些？
一、肠胃炎可以吃什么
１、慢性肠胃炎
慢性肠胃炎，还是要依靠日常生活当中的护理。平日里，要多食用一些高维生素和高蛋白质的食品，比如紫薯、鱼、茄子、鸡、瘦肉、西红柿、茄子和胡萝卜等。
不能食用的食品，虽然没有急性肠胃炎要求的那么多，但是不要食用过辣、过酸等容易胃液分泌的食物，尽量少饮酒少抽烟，不要暴饮暴食。不要饮用雪碧、可乐等会出现气体碳酸的饮料。还有要定量定时的进食。
另外，假如胃酸分泌过少，可以多饮用鸡汤、浓鱼汤等味道鲜美的食物，或可以适当的食用一点酸的食物，像酸奶、酸味果汁、山楂，以增加食欲、刺激胃酸分泌。
相反，如果胃酸分泌过多，就要避免鱼汤、鸡汤和肉汤等。饮食要尽可能的烂、碎、软和细，还要多饮用豆浆、牛奶，多食用一些面条和馒头来中和胃酸。
２、急性肠胃炎
急性肠胃炎，一般需要患者多摄入一些低脂、清淡的食物，最好是软质类的食物和流食。因为，这类食物不仅可以降低胃肠的负担，还可以有助于身体消化道的吸收。
在初期肠胃炎的时候，因为病人肠道的消化吸收功能比较差，可以多食用一些流质食物，建议喝稀饭，稀饭尽量烂一些。此外，为了补充食用清淡食物而丢失的营养，可以做五谷类的粥。蔬菜不要选取纤维过高的，尽量少吃肉。
等病情好转后，就可以让病人食用一些易消化且营养含量高的半流质或流质类的食物了，例如细面条、咸饼干、大米粥、蒸蛋羹等等。注意不要饮用牛奶和食用过量的蔗糖，因为这些东西进入肠道后不仅会导致腹胀腹痛，还会引发发酵进而出现大量的气体以使病情加重。
假设病人病情有所恢复，在饮食上还是要多加注意。平时，还是要以易消化、清淡的饭菜为主。不要饮酒、喝浓茶、吃辣椒和喝咖啡。
二、急性肠胃炎注意事项
１、石榴、苹果、柿子中海油果酸和鞣酸成分，具有止泻收敛的功能，慢性肠胃炎病人可以食用。
２、急性肠胃炎病人如果有脱水状况出现，可以饮用一些果汁、米粥和淡盐水，以补充维生素、水和盐。
３、食物要以质软少渣、没有刺激性、易消化为主。
４、如果肠鸣、排气过强，要避免食用易产气发酵类的食物和蔗糖，避免食用生冷、含油脂、纤维多、油炸类的食物。
５、要加强运动锻炼，增强自身的体质，加强水源和饮食卫生的管理。
６、急性肠胃炎患者不要喝酒，不食用辛辣刺激性强的调味品，不要食用蜂蜜和分泌制品，牛奶和海鲜。
肠胃不好怎么调理
随着生活节奏的加快，现代人不良习惯越来越多，所以消化系统问题越来越常见，特别是肠胃功能减弱会影响营养的吸收，会导致营养不良情况的出现。那么肠胃不好怎么调理？
一、肠胃不好的原因
１、肠胃不好是多种原因导致的，想要调理肠胃最好先明确自身肠胃弱的原因，解除病因后再采取综合调理的方式，这是比较恰当的做法。建议还是尽快去医院就诊消化内科，必要时进行胃肠镜检查，先看下自身的胃肠情况，根据检查结果采取针对性的处理方式。
２、肠胃不好可能是自身饮食习惯差导致，比如暴饮暴食、饮食不规律、有一顿没一顿等，短时间刺激肠胃，会给肠胃造成很大的负担。
３、肠胃不好可能是营养不均衡导致的，比如爱吃肥肉、动物内脏、猪脚等高蛋白食物，这类食物吃多了很容易会给肠胃带来很大的负担，长时间甚至会有便秘的情况发生。
４、肠胃不好可能是自身存在慢性消耗疾病，这也是需要特别注意的，比如肿瘤、肺部感染、感冒等，平时要多关注自身身体情况，有异常及时调整、处理。
二、肠胃不好怎么调理
１、肠胃不好的患者要注意饮食情况，尽量不吃辛辣刺激油腻的食物。清淡饮食为主，多吃新鲜的水果蔬菜，比如香蕉、火龙果、雪莲果含有丰富的膳食纤维，多吃可以促进消化蠕动、通便利肠，调理肠胃。
２、调理肠胃可以考虑去医院开点中药调理，比如黄芪、白术、参苓等是温胃的常用药物，可以适当考虑看看。开中药时尽量去专业的公立医院，不去小诊所。
３、调理肠胃平时应多吃一些养胃的食物。比如山药、面食、粥等，这些东西都有助于调节肠胃情况，特别是南瓜小米粥，养胃效果佳。
４、调理肠胃可以考虑乳酸菌，利用乳酸菌调理肠道细菌情况，平时可以多喝酸奶。
５、调理肠胃可以多做运动，每天抽出一定的时间来进行体育锻炼。
肠胃弱是一个长期形成的过程，调理肠胃时要做好心理准备，需要长期的努力，平时要定期复查肠胃情况，有异常及时与医生沟通。
结肠膨胀患者的饮食宜忌
结肠膨胀好发于溃疡性结肠炎（ulcerativecolitis，UC），简称溃结，原因不明的直肠或结肠炎性疾病。主要累及直肠、乙状结肠和降结肠，病理特征为粘膜充血、水肿、多发性浅表溃疡，晚期肠壁增厚、肠腔狭窄并伴有息肉形成。临床上以顽固性腹泻、粘液便、血便或脓血便、腹痛和里急后重为特点，并可伴有发热、贫血、关节炎、皮肤病变和肝病等肠外表现。极少急性发病，多数起病缓慢，病程较长，常反复发作，间以长短不定的缓解期，亦称为慢性非特异性溃疡性结肠炎。
早期可出现腹痛、腹泻和血便。由于结肠肌肉痉挛、结肠膨胀和炎症刺激局部感觉神经，引起不同程度的腹痛。腹胀多局限于左下腹或下腹部，呈阵发性的轻度疼痛。当病变严重时可呈现绞痛。
结肠膨胀患者宜吃富含维生素的食物，宜吃富含膳食纤维食物，宜吃清淡容易消化的食物。以下食物建议适量多吃：
1、柠檬
柠檬泡水喝具有清热解毒，抗菌消炎的作用，还可以补充水分的丢失，预防低血容量休克。每天350-500ml为宜。
2、冬瓜
冬瓜具有清热化痰，帮助消化，保护胃肠粘膜的作用，有利于患者的恢复。每天300-350克为宜。
3、西红柿
西红柿富含多种维生素和微量元素，具有健胃消食，生津止渴，清热解毒的作用。每天200-300克为宜。
结肠膨胀患者忌吃辛辣刺激的食物，忌吃油腻的食物，忌吃刺激的饮料。以下食物建议少吃或不吃：
1、辣椒
辣椒的刺激容易导致肠道粘膜充血，肿大，导致腹部疼痛，加快肠道的蠕动，加重腹泻症状。禁止食用。
2、猪油
猪油含有较多的油脂，容易滋养细菌，加速细菌的繁殖，加重病情。尽量避免。
3、白酒
白酒还有较高溶度的酒精，容易刺激肠道粘膜，导致肠道菌群失调，导致症状加重。禁忌饮用。
餐后发作性腹痛症状是怎么引起的
腹痛多由腹内组织或器官受到某种强烈刺激或损伤所致，也可由胸部疾病及全身性疾病所致。此外，腹痛又是一种主观感觉，腹痛的性质和强度，不仅受病变情况和刺激程度影响，而且受神经和心理等因素的影响。即患者对疼痛刺激的敏感性存在差异，相同病变的刺激在不同的患者或同一患者的不同时期引起的腹痛在性质、强度及持续时间上有所不同。
发病原因：
1、动脉性疾病：绝大多数发生在有动脉粥样硬化的基础上，动脉的附壁血栓和粥样斑块形成致管腔狭窄甚至使之闭塞。在血管逐渐闭塞的同时，附近血管的侧支循环也随之建立起来，如动脉瘤、动脉狭窄、大动脉炎。
2、静脉闭塞性疾病：静脉内血栓形成常继发于腹腔内感染、血液病、外伤、胰腺炎、腹腔内大手术、结缔组织病、长期应用肾上腺皮质激素及长期服用口服避孕药等。
3、低灌注心力衰竭：各种原因引起的休克及血容量不足、血压突然下降、药物或某些内分泌引起肠道小血管收缩。
4、小血管炎性疾病：如Wegener肉芽肿、系统性红斑狼疮、白塞病、皮肌炎、糖尿病、高血压、结节性多动脉炎及过敏性紫癜等亦可累及中小动脉而致管腔狭窄、闭塞。
5、其他：肠腔内压增高如肿瘤性梗阻、顽固性便秘等。腹部外伤和放射性病等。
发病往往是多因素协同作用的结果。腹腔动脉和肠系膜上下动脉多同时受累。
餐后发作性腹痛的发病机制是什么
肠系膜上动脉有10余条分支供应小肠，而回肠动脉、右结肠动脉、中结肠动脉分别供应同名肠管；其主支供应范围自十二指肠远端至横结肠远端。肠系膜上动脉呈扇形展开，至终末动脉前各分支间有3～5级动脉弓互相连通，在各弓之间还有侧支沟通。在三主支中肠系膜上动脉的管腔最大。
肠系膜下动脉为三主支中最小者，其分支供应横结肠远端、降结肠、乙状结肠和近段直肠，并有分支经Riolan动脉弧（由横结肠系膜形成）及边缘动脉与肠系膜上动脉连接，另有分支与髂内动脉中、下直肠动脉连接（体循环）。
除上述2支供应肠道外，其他腹腔脏器如胃、肝、脾、胰十二指肠等则由腹腔动脉供血，并经胰、十二指肠动脉与肠系膜上动脉连通。此主支分支众多，供血丰富，各支问如网络样吻合沟通，故极少发生缺血梗死。
主动脉的内脏分流不多，大约接受心搏出量的30％。小肠每单位组织的血流量大约是胃的5倍和结肠的2倍。一般认为黏膜的血流量占肠道总血流量的70％。
动脉氧分压和在肠系膜的血流量、血管阻力与血管压力之间的关系决定着对于内脏器官的供应状况。肠系膜血流量直接与肠系膜血管的压力成正比，与肠系膜血管的阻力成反比。胃和肠的氧摄取量是恒定的，尽管血流量变化的范围相当广泛以防止低氧造成的损伤，但肠道的黏膜代谢功能最为活跃，因此对低氧就最敏感。在饭后期间，小肠的血流量增加30％～130％，有利于黏膜和黏膜下层的血液重新分配。
由于腹腔动脉、肠系膜上动脉和肠系膜下动脉之间有较多的侧支连接，所以当某一主支，如肠系膜上下动脉，发生慢性闭塞时，因其他主支的侧支动脉能代偿供血，因此很少出现症状。即使突然闭塞（如栓子），侧支动脉也有可能在短时期内供给相当血量，肠组织不致坏死。当闭塞解除，侧支供血也随之停止。一般肠管对缺血的耐受性较大，当肠系膜上动脉的腔径减少80％或供血量减少75％时，12h内肠壁可无外观改变。只有当腹主动脉2～3支大分支受累闭塞或严重狭窄、肠系膜动脉主干严重狭窄，伴有侧支循环代偿不足时，血流显着减少，肠壁慢性供血不全，出现肠缺血症状。
