胃癌术后脑转移的患者要切记，不易消化的食物不能吃，比如年糕、牛肉等。还有胆固醇高的食物也不宜食用，比如油炸食品、肥肉等。此外，还有腌制、熏烤、卤制等食物也不建议食用。
胃是消化食物的器官，如果平时不注意保护自己的胃部，可能会患上胃病。生活中患有胃病的人有很多，胃癌患者也在逐年增加，还有一些胃癌患者发生了癌转移。那么，胃癌术后脑转移不能吃什么？
1、不易消化的食物
胃癌术后脑转移患者一定要注意不能吃不易消化的食物，比如说莜面、年糕、煎饼、牛肉等，这些食物会增加肠胃负担，导致患者的胃部情况更加糟糕。此阶段的饮食应该保证稀软易消化，适合吃粥类、蔬菜泥、肉糜等食物。
2、胆固醇高的食物
胆固醇高的食物对身体健康有一定的危害，即便是身体健康的正常人也要控制胆固醇的摄入量，胃癌转移的患者就更应该避免摄入大量胆固醇。比如说鸡蛋、油炸食品、肥肉等，这些食物不适合此时食用。
3、腌、熏、卤等食物
腌制、熏烤和卤制的食物也不适合胃癌术后脑转移的患者食用，这类食物中含有很多致癌物质，会导致癌细胞的增长速度加快，对患者的病情很不利。而且这类食物中的盐分比较多，还会对心脑血管造成一定的危害。
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胃癌的早期症状
胃癌的发病过程比较漫长，早期胃癌如果经过手术切除，患者的五年生存率可以达到90%以上，因此早期发现胃癌很关键，患者要早发现、早诊断、早治疗。如果患者出现上腹不适、恶心呕吐、体重下降、贫血等消化系统的症状时，可以进行气钡双重造影或者胃镜检查，也可以检查胃癌的肿瘤标志物，通过这些检查可以尽早发现胃癌。另外还有部分癌前病变，如胃的肠上皮化生、胃的息肉、胃溃疡、残胃等都可能是癌前的状态，对于有癌前病变的患者，需要密切跟踪、定期检查，争取早发现患者癌变的可能性，尽早治疗。
胃癌晚期症状有哪些
胃癌的早期没有特异性的症状，晚期胃癌的症状较多。胃癌晚期的症状与肿瘤的部位、大小以及病理类型相关，主要表现是：第一，患者上腹部胀闷不适；第二，患者可能出现恶心呕吐；第三，嗳气；第四，吞咽困难；第五，消瘦、贫血。如果患者是贲门癌，容易出现进食困难、吞咽困难等症状；如果患者是幽门梗阻，则会出现恶心呕吐。另外胃癌患者常常表现为消瘦、贫血。因此，对于无明显原因出现贫血的患者需要警惕胃癌的可能性，要及时进行排查，早日诊断。
胃癌手术风险大吗
进展期胃癌就是晚期胃癌，患者通常需要进行外科手术治疗，主要包括开腹、腹腔镜手术治疗。手术治疗的风险主要是胃吻合口瘘、消化道梗阻、胃出血等风险。现在，早期胃癌一般是主张内镜下做治疗，内镜下包括内镜下粘膜剥离术、内镜下粘膜切除术。内镜下做治疗具有很多优点，手术创伤低、费用低、恢复快、并发症少，但内镜下做早癌治疗也有风险，最大的风险是穿孔和出血穿孔，一般在内镜下也可以做相应治疗措施，如果穿孔厉害，需要外科追加手术。
胃癌早期治愈率高吗
早期胃癌预后良好，五年生存率达95％以上，治愈率是相当高的。可以在内镜下剥离胃粘膜，所以病人的损伤小，而且术后复发及远处转移的发生率比较低，所以术后一般不需要化疗。但有胃周淋巴结转移的早期胃癌病人应给予化疗，并定期随访。
胃癌的早期症状有哪些
绝大多数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似，易被忽略，因此，目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。由于大部分的早期胃癌没有症状，而且没有感觉，一部分人可能会有消化不良的症状，即吃东西之后肚子胀，或者是有上腹部的不适，出现轻微的不舒服，这种感觉是最常见的。另外，由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因，使得胃癌呈现年轻化倾向。
