上火的人平时可以多吃一些苦味的食物，清热去火效果很好。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
上火的人可以在医生指导下服用一些清热去火的药物缓解病情。同时还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜去火。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃这些食品。
鲽鱼的营养价值及功效
选择鲽鱼营养成分是非常丰富的，里面有蛋白质和多种的矿物质，维生素，维生素d和维生素a含量是非常丰富的，能够补充身体所需要的微量元素和维生素，是人的身体所必需的，里面的脂肪含量非常的低。吃起来口感也比较好，肉质也很鲜嫩，功效是能够降血压、降血脂。
鲽鱼有非常丰富的营养物质，比如说维生素a和维生素d里面的蛋白质含量和钙铁锌含量也是特别的丰富。维生素d在吸收之后能够帮助吸收钙质，也能够预防骨质疏松，对于身体体质虚弱，高血脂高血压的病人都能够起到缓解的作用，能够补虚弱消炎解毒。
魔芋豆腐有什么营养
魔芋豆腐营养是非常好的，里面的矿物质和维生素含量是非常丰富的，可溶性膳食纤维也比较丰富，在吃了魔芋之后能够补充身体所必须要的膳食纤维，也能够达到健康饮食的作用。豆腐里面的蛋白质含量也比较丰富，提高身体的免疫力，也能够健脾胃、去风寒。
魔芋豆腐的营养价值是非常高的，里面的可溶性膳食纤维特别的丰富。在吃了之后能够促进食物消化，其中的葡萄糖和甘露聚糖不能够在胃中分解，需要在肠道里面消化，能够有效的促进肠系酶的分泌活化，把身体里面的多余脂肪和有害物质清除到身体外面。
菠菜含有什么营养成分
菠菜里面的营养成分是非常丰富的，比如说维生素c和维生素a还有矿物质，里面的维生素a和维生素c能够增强身体体的含量对便秘、痛风、胃肠功能的障碍、各种神经性的疾病、贫血都能够起到非常好的食疗作用。也可以起到解酒的效果，能够抗氧化抗肿瘤。
经常的吃菠菜对身体是非常好的，菠菜里面的营养成分特别的丰富，维生素a和维生素c、矿物质都特别的丰富，里面有高钾低钠、钙含量也特别的丰富，有植物的粗膳食纤维。能够促进胃肠道的蠕动，利于排便，有缓解便秘的作用，防治痔疮，促进胰腺分泌。
红提的营养价值
红提的营养价值是里面能够提炼出葡萄糖，很快的就会被人体吸收，在出现低血糖的时候饮用一些葡萄汁能够得到快速的缓解，在吃了之后也能够缓解身体的疲劳，降低血管脆性。里面的维生素P能够防止身体的动脉硬化，预防心脑血管的一些疾病，平时一定要多注意休息。
选择红提的话营养价值是非常丰富的，里面有维生素p能够降低血管脆性，也可以预防动脉硬化。里面的糖是葡萄糖很容易被人体吸收，在出现身体疲劳或者是出现低血糖的时候，适量的喝一些能够得到缓解，能够利尿消肿、健脾开胃、补气血，平时一定要注意饮食的清淡。
草莓酱的营养价值
选择草莓酱有非常丰富的营养成分，里面有多种矿物质，也有柠檬酸、蔗糖、果糖，维生素含量也是非常丰富的，维生素c的含量是非常多的。经常吃一些草莓酱能够预防坏血病，对于动脉硬化或者是冠心病也能够起到防治的作用，平时一定要多注意休息，保持充足的睡眠。
草莓酱的营养价值是非常高的，里面的维生素c含量是比较高的，对于冠心病能够起到非常好的缓解作用，也能够起到防治动脉硬化的效果，里面的矿物质微量元素，维生素含量特别丰富。不过任何的食物都是需要适量的，一定要控制好量，不能够一次性吃的太多。
西瓜有什么营养
吃西瓜的营养物质是里面有果肉含蛋白质、果糖、苹果酸、葡萄糖、蔗糖，在吃了之后能够起到生津止渴的作用，也可以清热解毒、利尿通便。西瓜被称为盛夏之王里面多汁，味道也很甘甜清爽解渴，能够治疗肾炎或者是水肿，在夏天的时候，很多人都是非常喜欢的。
西瓜的营养成分是非常丰富的，有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素、有机酸、矿物质、氨基酸、微量元素和多种维生素、碳水化合物也很丰富，特别的清爽解渴。不过是不能够多吃的，否则可能会出现腹泻的情况，如果是脾胃虚弱的病人，也要避免吃的太多，平时也要多运动。
胡萝卜怎么吃最有营养
胡萝卜最有营养的吃法是选择凉拌着吃，洗干净之后生吃、炒菜、煲汤、烹饪，都能够达到最佳的营养效果，胡萝卜里面的营养物质是非常丰富的，有维生素a、维生素b和胡萝卜素。适量的吃一些能够保持皮肤的细腻光滑，也能够治疗夜盲症，纤维素含量也很丰富，能够促进胃肠道的蠕动。
最有营养的红萝卜吃法是炒菜、生吃、凉拌，也可以烹饪和煲汤。胡萝卜里面的纤维素、矿物质、维生素含量特别的丰富，在吃了之后能够增加身体所需要的营养，也能够预防心血管的一些疾病，促进食欲，帮助食物消化，缓解便秘，也能够治疗夜盲症，保持皮肤的光滑。
黄桃营养价值及功效
选择黄桃的营养成分是有胡萝卜素、纤维素、番茄黄素、微量元素和维生素c含量也是非常丰富的，都是身体所必须要的，营养成分里面的硒和锌含量特别高，柠檬酸和葡萄酸的成分也是比较丰富的。在吃了之后有一定的功效，能够通便、抗自由基、降血脂、降血糖、去除黑斑、延缓衰老。
黄桃的营养价值是维生素c的含量特别的丰富，其他的成分也是比较多的，比如说番茄黄素、胡萝卜素、纤维素、红素、有多种的微量元素。在吃了之后能够维持大脑的功能热量，调节身体脂肪的代谢、通便、延缓衰老、促进食欲、提高身体的免疫功能，有保健水果之称。
水果李子的营养价值
水果李子的营养价值是维生素b1、胡萝卜素、脂肪、微量元素、蛋白质含量都是非常丰富的，在吃了之后能够润滑皮肤、美容养颜，也有抗氧化的功能，起到抗衰老的作用，促进食物消化，能够中和胃酸，少量的吃一些也能够降压。如果出现了腹泻的情况，也是能够起到止泻作用的。
选择水果李子的有非常丰富的营养成分，比如说微量蛋白质、胡萝卜素、脂肪、维生素a原、烟酸、钙铁锌磷钾、维生素c，其他的矿物质含量也是非常丰富的，比如说纤维素、天门冬素、氨基酸。一定要注意，不能够吃的太多，否则可能会出现对身体损伤，引起虚热脑胀。
番茄有什么营养价值
番茄的营养成分是非常多的，里面有茄红素非常的丰富，能够对抗紫外线的照射，也能够延缓衰老，维生素c含量也是非常丰富的，能够美白皮肤，在吃了之后能够降压降脂、防癌、开胃消食、生津止渴。不过也是要控制好量的，不能够一次性吃的太多，平时一定要合理的搭配膳食。
选择番茄有非常丰富的营养价值，里面的维生素、矿物质、纤维素、蛋白质含量是非常丰富的，也有番茄碱和茄红素、苹果酸，能够促进食物消化、增加食欲，调节胃肠道的功能。在吃了之后也能够提高身体的免疫力、滋润皮肤、美白皮肤，平时多注意休息。
