临近中年，许多女性由于缺少保养，皮肤通常都处于缺少水分的状态，随着年龄的增高，皮肤表面的脂肪逐渐地减少，皮肤的弹性也在渐渐下降，于是皱纹慢慢地爬上了脸庞。其实，在抗皱的过程中，饮食除皱不失为健康又有效的养肤方法！
下面，小编给大家推荐两道抗皱的美食：
1、豆酥鳕鱼西蓝花
为什么要选择西蓝花呢？西蓝花中含有丰富的抗氧化维生素C和胡萝卜素，而鳕鱼是优质蛋白质的来源。
具体需要准备西蓝花、鳕鱼1片、蒜姜、盐、豆豉、胡椒粉、味精、植物油、料酒、糖等。先将鳕鱼用适量的盐和料酒腌一会儿，然后放入笼中蒸十分钟左右，取出盛盘放在一边。接下来把植物油放入锅内，然后放入葱末、姜末和准备好的豆豉，中火炒香，再用备好的胡椒粉、盐和味精按照自己的口味调味，等豆豉炒酥后，浇到先前蒸好的鳕鱼上。最后把西蓝花用盐水焯熟，摆在鳕鱼的周围就行了。
这样，色形味俱全的去皱美食就完成了。每个月至少吃3次这样的美食，皱纹就会晚几年才来找你。
2、黄金豆腐抗皱纹
此款美食用料很简单，只需准备几块豆腐以及咸蛋黄，外加一些洋葱、味精、盐、胡椒粉、植物油等调味品即可。先将准备好的豆腐切成丁状，拿盐水焯一下，然后捞出装盘。然后把植物油加入锅内，下入咸蛋黄，加入适量先前准备好的调味品，将蛋黄翻炒1分钟左右。最后把炒好的蛋黄浇在准备好的豆腐上，再撒上一些葱花就完工了。
洋葱能够清血，有效地降低胆固醇，可以抗衰老，而豆腐含有大量的蛋白质，能够为皮肤补充需要的蛋白质元素来抗击皱纹的出现。
上述两种抗皱美食，你学会了吗？除此之外，在生活中，含维生素C、维生素E的食物也能够有效地阻止皮肤的老化。这类常见食物有蛋类、各种蔬菜水果以及鱼类、坚果类等，大家可以多吃。
