胆结石是一种很常见的疾病，大部分患者生活习惯上存在一些不健康的行为。胆结石不及时治疗，是有可能转化为胆囊癌，尽管转化率较低，但是也在百分之二左右，还是要谨慎小心一些。胆结石治疗一般是以手术为主，而且术后还需要进行调理，那么胆结石手术后吃什么？
一、胆结石手术后吃什么
1.要注意摄入纤维
食物中含有纤维，是有助于改善病情，可以缓解血液中胆固醇功能，多吃一些丰富蔬菜水果，比如香蕉、西红柿、土豆等等。
2.植物油炒菜
植物油炒菜一般是炖菜、烩菜、蒸菜等等，以植物油为主，一些重口味调料最好不要使用，比如辣椒。
3.促进胆汁分泌食物
瘦肉、鸡肉、鱼肉等等都是可以促进胆汁分泌，胆汁分泌是有利于胆结石病情得到缓解，还能松弛胆道后约肌，一些植物也是可以吃的，比如山楂。
4.优质蛋白要补充
优质蛋白质是需要补充，对于胆结石病情有帮助，比如鱼肉、虾肉、禽肉等等。吃豆类也可以，但是一定要以少油为主。
二、胆结石手术后注意事项
1.注意术后护理
胆结石病人术后的第一天，按照惯例，是不能吃固体食物，可以考虑喝米粥，第二天就可以适当进食一些流质失误了。患者需要躺在床上休息一段时间，多做深呼吸，可以让肺部扩张，伤口就会愈合地快一些。
2.注意生活规律
平时要注意生活规律，否则病情是很容易加重。像晚饭前吃零食最好要戒掉，可以喝一杯牛奶。平时三餐除了早饭都不宜过饱，吃七分饱即可。
3.注意劳逸结合
患者平时要多多休息，面对繁忙的工作也要抽空放松自己的身心。每天睡眠至少六到八个小时。
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胆囊结石一定手术吗
胆囊结石一定手术吗：
胆囊结石是比较常见的一个疾病，胆囊结石多半都会引起胆囊的炎症、慢性炎症。因为胆囊内有这种结石，可能是大结石、小结石，或者泥沙样结石。长时间在胆囊内的存留，可能会使胆囊的胆囊壁发生炎症反应，而引起慢性胆囊炎，有时还可能引起急性胆囊炎。所以，胆囊结石的手术指征有：
第一，是慢性炎症引起的胆囊功能的减退，收缩不良可能会引起症状；
第二，胆囊逐渐萎缩，胆囊腔都基本上消失，或者是充满性结石，这时也需要手术治疗；
第三，胆囊壁明显增厚可能会发生恶性病变，这个还是必须要治疗的；
第四，如果经常有结石，比如结石是一公分左右就很容易引起梗阻；第五，已经引起反复发作的症状，这时就要积极的进行治疗。
胃痛和胆结石痛的区别
胃痛和胆结石痛的区别：
胃痛和胆结石引起的疼痛，在临床上有时是不太好区分的。很多胆囊结石或者胆管结石的病人，表现为剑突下的疼痛，或者是稍偏右一点部位的疼痛。大多数病人可能对胃更熟悉，觉得这个地方只有胃，而对胆道的位置，包括肝脏其他的器官不太了解。但实际上胆道的疼痛、胆囊的疼痛和胃、十二指肠的疼痛，从症状上不是特别好区分。
除非有一些比较典型的症状，比如消化性溃疡的疼痛，是很明显的节律性疼痛，比较好鉴别；但其他的比如慢性胃炎，或者是胃、十二指肠的非特异性疼痛，与胆囊的疼痛就不太好区分。但是有些典型的胆绞痛是比较有特征的，一般跟饮食有关系，是由于油腻饮食或者吃的过多后，引起的右上腹的阵发性、痉挛性的剧痛。
所以，如果发生上腹疼痛，不要认为就是胃痛；有的时候可能也是胆道，或者胆囊引起的疼痛，还是需要进一步的检查来鉴别诊断。
胆结石应该吃什么药
胆囊结石，如没有任何急性或慢性炎症的症状，无需治疗。如有症状，在急性炎症期需要静脉或口服抗生素；慢性胆囊炎，需要用一些消炎利胆的中药或中成药。目前手术是最根本最彻底的治疗手段。建议胆结石患者，需在专业医生指导下，进行药物治疗。
有哪些症状属于胆结石
胆囊结石若没有产生胆囊急性或慢性炎症，则没有任何症状。当出现急性胆囊炎时，表现为右上腹剧烈痉挛性疼痛，伴有发热、恶心、呕吐等症状。当出现慢性胆囊炎时，表现为间断右上腹及中上腹疼痛，该疼痛与进食油腻食物相关。
胆结石症状疼痛部位在什么地方
胆囊位于身体的右上腹部位。因此急性胆囊炎表现为右上腹剧烈疼痛，而慢性胆囊炎表现为右上腹间断胀痛不适，该种疼痛多与进食油腻食物相关。但右上腹疼痛可由多种疾病所导致，因此不能简单地靠疼痛部位确定疾病类型。
