老花眼推荐食疗方

老花眼又称“视敏度功能衰退症”是人体机能老化的一种现象。其发病的程度与年龄大小有一定的相关性,大多数人在40?45岁时会渐渐出现“老花”。老花眼的发病原因是眼内“过氧化脂质”堆积过,所以老花眼是人体健康的第一张“黄牌”应及时预防。

老花眼的常见症状包括:近跟离阅读模糊;眼晴经常出现疲劳、酸胀、多泪、畏光、干涩、干痒伴头痛等。

饮食重点

饮食面,要多摄食富含维生素A和B族维生素的食物。

在烹调食物的法上,可以选择一些清蒸、水煮的式来处理食物。

药膳方推荐

白菊花枸杞子茶

配方:白菊花、枸杞子各5克。

做法:用开水冲泡。

用法:每日1次,坚持服用3个月。

功效:具有滋补肝肾、清肝明目的功效,可有效缓解老花眼引起的眼睛疲劳。

萝卜肉丸粥

配方:胡萝卜160克,肉末150克,粳米100克,盐适量,胡椒粉少许。

做法:1将粳米淘洗干净,加适量清水,以武火煮沸,然后再转文火煮。

2胡萝卜削皮,洗净,切细丝,加入粥中。

3肉末加少许胡椒粉和盐搅匀,挤成丸状,待米粒熟软及胡萝卜丝软透再加入粥锅中,以中火煮至丸子熟透,加盐调味即成。

用法:佐餐食用。

功效:补充各种营养素,有助延缓衰老和视老化。

更多请查阅:老花眼

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