职业不同，工作的环境也大不相同，很多户外工作者，比如路桥收费员、道路清洁工，长期处于恶劣的环境，就容易患上慢性支气管炎。不停地咳嗽，真是让人束手无策。今天，就给大家推荐一个巧用醋泡苦杏仁的方法来止咳。
苦杏仁
具体方法：取苦杏仁约150颗，装入玻璃瓶内，将老陈醋倒入瓶内，保证将杏仁完全浸泡，再加入适量冰糖，密封浸泡3～4个月，取出服用，每日服用3颗（总量5克左右，不超过9克），连服1个月为一个疗程。
当然了，现在是夏天，这个方子可以开始准备，到了秋冬季病情要频繁发作时大家再来使用。
根据现代药理研究，杏仁里含有“苦杏仁苷”这个药理成分。在酸性条件下，苦杏仁苷能分解成葡萄糖、苯甲醛和氢氰酸。氢氰酸和苯甲醛这两种物质均对呼吸中枢有一定的抑制作用，使咳嗽减轻，促进痰咳出。另外，根据中医理论，“肺与大肠相表里”，保持大肠通畅，对于肺部疾病的防治大有裨益。此外，杏仁中还含有杏仁蛋白成分，有改善血液循环、消除炎症的效果。
同时呢，小编也建议患者常服甜杏仁，可当零食，每日食用20～30颗，对慢性咳嗽、慢性支气管炎，是很有效果的。
苦杏仁
也许有人要问苦杏仁和甜杏仁有什么不同呢？其实两者主要在苦杏仁苷的含量上有较大的区别，甜杏仁中的含量只有不到0.1％，而苦杏仁则达到2～4％，两者相差甚远。所以苦杏仁更适合在病情严重时使用，而甜杏仁呢，则适合当做保健食品，日常服用。
最后，需要格外强调的是，苦杏仁过量服用是有毒性的，所以一般认为，每日服用量最大不应该超过9克，而且一般也不适宜过长时间服用，像这个醋泡苦杏仁的方子，连服上1个月，病情得到控制后，建议就要停一停，改成安全可口的甜杏仁了。
