1.视觉
老花眼是老年人几乎在所难“逃”的。人的视力一般随年龄的增大而下降。老年人眼眶内脂肪减少，眼压会降低，眼球缩小和内陷，这一现象随年龄的增长会日益明显，几乎所有55岁以上的人都需要戴老花眼镜做事。
影响老年人视力的因素：
老年人泪腺结缔组织增生，泪液分泌减少，泪液中所含溶菌酶（可以杀死细菌或抑制细菌的生长）的量及活性均会降低，使结膜和角膜变得干燥并易发生炎症。
晶状体是位于角膜后的凸透镜，其构成90%为蛋白质，随着年龄的增加，晶状体中非水溶性蛋白质逐渐增多，这使晶状体的透光度减弱，增加了发生白内障的可能性。
眼球中的玻璃体是透明的胶状物，随着年龄的增加，玻璃体逐渐液化，20岁以下有玻璃体液化者仅占9%，而40～80岁则可达92%，同时液化区随着年龄的增长而持续扩大，80～90岁时，液化区可占玻璃体的50%以上。随着年龄的增长，视网膜基底膜逐渐增厚，加之玻璃体液化范围不断扩大，玻璃体胶质收缩及胶原纤维凝聚，致使玻璃体从视网膜基底分离，被称为玻璃体后脱离，在45～60岁发生率为20%，64～81岁为49%，增加了失明的可能性。
此外，随着年龄的增长，视网膜细胞数逐渐减少，视神经纤维束间结缔组织增生，视野逐渐缩小，红、绿颜色分辨能力也会下降。
2.听觉
听力的丧失在老年人中常见。由于外耳道、中耳和内耳有可能发生全面退行性病变，60岁以上的老年人听力减退者占27.4%，男性的发生率高于女性。同时，老年人鉴别语音的能力也会下降，听觉反应时间会延长。
3.嗅觉
人在50岁以后鼻黏膜逐渐萎缩，嗅觉开始迟钝，60岁以后大约丧失20%的嗅觉，70岁以后嗅觉衰退加剧，80岁以后仅有22%的老年人嗅觉仍在正常范围内。
4味觉
由于老年人舌黏膜上的舌乳头逐渐消失，同时感觉味道的神经末梢味蕾的数量减少，因而味觉反应也越来越迟钝。
5.触觉
因为神经系统的退化，皮肤感受器的减少，老年人对疼痛的感觉也日渐迟钝，对某些创伤（如骨折）可能无明显疼痛感，这要引起重视，避免有些急症而漏诊。
视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉，这五大感官满足生活所需的介面，是我们感受、认识和了解世界的主要途径。感官器官功能的自然老化，表明人已经逐渐衰老了。
