大家对山楂都不陌生，酸酸甜甜的冰糖葫芦是每个人小时候的记忆。你可能不知道，山楂是含钙量最高的水果，每100克果肉中含钙高达52毫克。并且山楂还有很高的药用价值。
山楂
中医认为，山楂味酸甘、性微温，有行气活血、消食健胃、止痢降压等功效。山楂中含有的三萜类烯酸和黄酮类，有很好的降血压和降胆固醇的作用，尤其适合老年人食用。
下面我们来看两个适合老年人的山楂保养妙方，既能降血压，还有很好的护腰补肾作用。
山楂菊花茶——降血压
取干山楂10克，干菊花2.5克。菊花和山楂先用清水洗干净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约煮10分钟，最后加入菊花煮至沸腾，即可关火，代茶饮。
山楂
山楂能助消化、化淤滞，有减少体内脂肪堆积、扩张血管等作用；而菊花是清热解毒、抗菌消炎、利尿止痛的好药材，能扩张外周血管。这二者合用，辅助降血压的的作用很显著，高血压患者可以坚持饮用此茶。
山楂核桃饮——护腰补肾
取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。先将核桃仁加少许水，用机器打成浆，然后再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核，切成片，加500毫升水煎煮半小时，滤出汁液，再加水煮一次，同样滤出汁液，将两次得到的汁液合并，再次开火熬煮，同时加入白糖，并把核桃仁浆汁缓缓倒入并搅匀，烧至微沸即可。
山楂
每天早晚各服1次，以温服为宜。山楂有活血化瘀治功效，而核桃仁是传统的补肾食物，老年人常有肝肾不足、腰酸疼痛等现象，常服这个保养方，有助于气血通畅、肾气恢复，腰酸腿软等现象自然会有所缓解。
由于山楂含有大量的果酸、有机酸、山楂酸等，对肠胃的刺激较大，所以，一次不可多吃，肠胃不好的人最好不要吃。另外，孕妇忌食山楂。
