很多缺锌的人最初表面上的症状并不十分明显，锌是构成人体结构最重要的微量元素。它可以满足人体非常多的发育需求，随着缺锌状况的越来越严重，小孩所反馈出来的缺锌危害也越大。那么缺锌的危害具体可表现在哪些方面呢？
1.身材矮小
无论是大人还是小孩，锌的存在对于促进人体骨骼的生长与发育具有不可替代的作用。不少缺锌的人所出现的病症反应是身材矮小，这时就需要及时补充锌含量，可以通过多食用含锌量较高的食物，像猪肝、黄豆、牡蛎等都具有较高的含锌量。
2.免疫功能低下
据大量的数据研究发现缺锌的人身体免疫功能普遍低下，很多人经常在受凉时就会引发咳嗽、流鼻涕等严重感冒反应，同时还会伴有支气管类炎症、出虚汗、扁桃体炎等多种不同的病症反应。故而补锌对于提高人体免疫能力具有非常好的促进作用。
3.易促发口腔溃疡反复发作
很多发现缺锌时口腔溃疡会非常难好，经常是好了又复发，造成了不少人的困扰。那是因为缺锌时细胞的分裂速度下降，在一定程度上阻碍了软骨生成与骨骼的钙化，故而缺锌易促使口腔溃疡反复发作难治愈。
4.降低孩子记忆能力
锌是促进孩子大脑发育的重要微量元素，在缺锌的状态孩子记忆事物的能力将会大幅降低，易出现记了又忘的现象。故而父母要定期带着孩子去检查各个微量元素的含量，并且在缺锌时积极补充锌元素。
缺锌可造成身材矮小、免疫功能低下、口腔溃疡反复发作等不良反应，故而人们需要多补充有助于补锌的食物与锌剂，比如蛋黄、鱼类等都具有不错的补锌作用。
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营养不良的症状
婴幼儿营养不良可以造成皮下脂肪减少，生长发育缓慢，体重低于同龄儿的15％以上，皮下脂肪减少的顺序依次为胸部、腹部、腰背部、上肢、下肢、面颊以及头颈部。而且会出现肌张力下降，皮肤弹性差。三岁以上小孩营养不良会表现为精神差，心情烦躁及情绪低落、肌肉逐渐柔软无力，体重同样低于同龄儿的15％以上，形体消瘦食欲减退，生长发育缓慢，食欲不好，有呕吐腹泻等症状，且自身耐力差，对疾病的抵抗力下降，从而容易患各种感染疾病，智力发育亦会受到影响。
营养不良怎么办
营养不良怎么办：
婴幼儿营养不良一般多伴营养性贫血、微量元素缺乏、进食障碍或消化不良等症状，应先去除病因，同时调整饮食，增加营养物质，如营养性贫血的孩子要适当补充铁剂，微量元素缺乏的孩子要适当补充微量元素。
第二可以进行中药治疗，服用中药调理脾胃，也可采用非药物疗法，比如小儿推拿、捏脊、小儿药物贴敷，增加其进食能力。
第三养成良好的饮食习惯，纠正其偏食挑食。最后，对蛋白质和脂肪的补充要慎重，因小孩消化能力弱，肾脏功能未发育健全，切忌大量补充蛋白质和脂肪，必须循序渐进。
