红薯相信大家都比较熟悉，但是这种食物如果少量的吃确实具有养胃的效果，可是如果吃法不正确反而会造成肠胃的刺激，首先不可以在空腹的状态下吃，也不应该只吃红薯，另外一定不要过量的吃，在吃红薯的时候还需要适当性减少主食才能真正养胃。
红薯是平常比较常见的一种食物，可以做汤喝，也可以蒸着吃，更加可以烤着吃，有着香甜的口感，适当性的摄入对于人体的健康也同样会有帮助，但是有不少的人可能都不知道这到底是真正养胃还是伤胃呢，那么红薯养胃还是伤胃呢？
一、红薯养胃还是伤胃
红薯养胃还是伤胃，这和日常的食用数量有着直接的关系，如果少量的摄入肯定是养胃的，但是如果过量的摄入就会产生肠胃刺激。肠胃不好的人尽量少吃红薯，否则也会出现明显肠胃不舒服的症状，此外胃溃疡患者，胃胀患者就不应该多吃，可能就会增加胃食管反流。
二、红薯怎么吃才养胃
1.不要空腹吃
因为红薯含有比较高的糖分，所以并不建议在空腹的时候是此时就会产生大量的胃酸，出现一种烧心的感觉，而且里面也会含有氧化酶，如果吃的比较多也会出现腹胀的现象，并不适合肠胃功能不好的人群，另外胃溃疡，慢性胃炎人群就应该少吃。
2.别忘记减主食
因为红薯富含淀粉，而且热量也比较高，所以在吃完红薯之后依然还在吃主食，就会造成能量超标。建议用来部分替代主食，这才真正可以达到养生的效果，一般如果吃主食也建议控制在100克左右。
3.不可只吃红薯
有些人认为红薯可以饱腹，所以就用红薯来达到减肥效果，如果仅仅只吃红薯就会导致蛋白质缺乏，为了不影响营养失衡，所以也应该搭配其他的食物一起吃。比如在吃红薯时，可以选择搭配一些猪肉，又或者是搭配一些其他的菜肴，能够有效减少胃酸，减少肠胃的不舒服。
4.不要过量吃
红薯中含有一种氧化酶，这种成分就会导致明显胀气，放屁，打嗝等现象，所以也建议不要一下子摄入很多。
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