肠胃炎的出现本身就有着很多不同的原因，这些原因的存在才会导致疾病不断的出现，所以在生活中首先就应该预防细菌病毒感染，也同样需要注重于个人的卫生，另外一定要选择正确的饮食，只有如此才能够真正减少肠胃炎的出现。
在日常的生活中肠胃炎的出现其实和日常的饮食有着直接的关系，有一些人体质比较差，经常性会受到肠炎的困扰，而在临床上肠炎的表现也有很多，主要分成急性肠炎或者是慢性肠炎，而且引发的因素也有着一定的区别。那么，肠胃炎是什么原因引起的呢？
一、细菌病毒感染
在平时的生活中，其实有很多的食物本身就会含有一些细菌，如果稍不注意的话，也可能导致病变的出现。
二、不注意卫生
不注意卫生也同样是引起肠胃炎的主要原因，比如：饭前不洗手，或者是大便之后没有洗手，这些不良的习惯，很容易让病毒沾在手上，然后再选择去吃食物，就会导致细菌进入到肠道，最终也会出现明显的病变。
三、饮食不正确
如果在生活中经常性暴饮暴食，或者喜欢吃一些生冷的食物，以及吃不干净的食物，这些都属于不正确的饮食习惯，都有可能导致肠炎的发生。
四、过敏性因素
有些人过敏体质，对于海鲜或者是对于虾，很容易就会引起过敏，所以进食这些食物之后，对于个人的健康会产生危害，所以需要避免过敏因素的存在。
五、化学性因素
生活中比较常见的化学用品其实也有很多，铅、砷以及各种杀虫剂等等，稍一个不小心一旦接触到，那么，都有可能会导致疾病的出现。
六、物理性因素
物理性因素其实也有很多，比如食物的刺激，又或者是经常性的喝浓茶，或者是常年喝咖啡，都有可能会胃黏膜产生一定的影响，最终就会导致黏膜屏障被破坏，也会引起肠胃炎的出现，这类在生活中出现几率比较高，所以一定要重视日常生活的个人习惯。
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肠胃炎能吃什么
肠胃炎能吃什么：
急性肠胃炎是常见的消化道疾病之一，夏秋季节多发，通常表现为腹痛，腹泻，呕吐，腹胀等等，有时也发热，畏寒等现象，通常是由于受凉或者是饮食不洁等原因造成的。这种情况，首先需要通过相关检查明确具体病因，然后可以针对性的治疗，比如说抗炎，止泻，抗病毒等等。这时胃肠道的功能相对比较虚弱，一定要注意饮食结构。
饮食原则：清淡易消化。首选流质或者半流质食物，比如米汤，烂面，稀饭之类，可以适当配合少量新鲜的叶类蔬菜，尽量避免含膳食纤维过高的蔬菜，比如说韭菜，芹菜之类。少量进食豆制品，可以补充蛋白质，但是不宜过多。至于肉类的话，肠胃炎活动期，还是尽量避免。同时需要保暖，尽量避免生冷，油腻，辛辣。刺激食物。
经常拉肚子是怎么回事
经常拉肚子是怎么回事：
经常拉肚子，也就是反复腹泻，一般超过两个月的腹泻现象，称之为慢性腹泻。出现反复腹泻的话，通常是由于肠道问题，这种情况首先还是需要根据患者的年龄，伴随症状，大便性质等等，做相关检查，比如说大便常规，大便培养，胃，肠镜之类，中老年患者也需要查一下肿瘤标志物，需要排除相关疾病，比如说，肠功能紊乱，慢性结肠炎，炎症性肠病，肠道息肉感染，憩室炎，甚至肠道肿瘤伴腹泻等等。
同时，也需要排除其他情况导致的腹泻现象，比如说，食物过敏现象出现的乳糜泻，代谢性疾病如甲亢，胰腺肿瘤或者慢性胰腺炎，长期酗酒患者会出现所谓的酒精性肠炎，都会出现慢性腹泻现象。所以要根据具体症状进行相关检查，明确诊断以后，可以针对性的治疗。
急性肠胃炎脱水的症状
急性肠胃炎脱水的症状：
急性肠胃炎所造成的脱水时主要表现为口干舌燥、眼窝凹陷、皮肤失去弹性、头晕头痛、全身乏力等等。严重的脱水还会造成循环血量减少，引起肾功能不全和休克，表现为脉搏细速、肢端湿冷、血压下降、少尿无尿，进一步发展还会引起谵妄、嗜睡、意识不清、昏迷等精神症状，还需要根据脱水的具体类型，脱水的等级也分为三度：
第一，轻度脱水，失水量占体重的2%～3%，或体重减轻5%，仅有一般的神经功能症状，比如说头晕、头痛、四肢无力、皮肤弹性稍有降低。
第二，中度的脱水，失水量占体重的3%～6%，或体重减轻5%到10%。脱水的体表征已经很明显了，除了出现一级的脱水情况以外，开始出现循环功能不全的症状。
第三，重症的脱水，失水量占体重的6%以上，或体重减轻10%以上。症状比以前加重，甚至出现休克和昏迷。
肠胃不好不能吃什么
肠胃不好不能吃什么：
肠胃不好是临床上常见的症状，随着人们生活水平的提高，精神压力过大和节奏的加快，很多人都有肠胃不好的毛病。
肠胃不好的人在饮食方面要格外注意，有很多东西是不能食用的，比如黄豆、绿豆以及黑豆等豆类，容易引起胃胀。胃不好的人，就不要吃了。苦味的蔬菜，比如苦瓜、苦菊等大多数性属于寒凉性食物，容易导致脾胃虚弱。产酸的食物容易胃酸分泌过多引起呕吐，比如葡萄、山楂、橘子、地瓜还有一些过甜的点心等等，这些应该尽量减少食用。
油炸食品不易消化，容易刺激胃引起恶心呕吐。生冷食物，比如冷饮、凉拌菜。坚硬的食物，比如腊肉、火腿、蚌肉等等。强烈的调味品，比如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等等，这些都不要多吃。戒烟戒酒，多吃新鲜的蔬菜水果，适当锻炼这些有助于消化，还有就是保持愉快的心情，规律饮食，入睡前2～3个小时不要进食，这些都有助于肠胃的调整。
急性肠胃炎怎么吃药
急性肠胃炎怎么吃药：
急性肠胃炎是因为饮食不洁、饮食不当造成的急性肠胃炎，治疗主要包括以下几点：
“第一”，首先要给予患者基本的营养支持，评估一下患者脱水的严重程度，如果是轻型的脱水，应该让患者休息，口服补液盐进行电解质的调理；另外要吃低脂肪、甚至无脂肪的纯淀粉类的食物。
“第二”，给予适当止泻药，包括胃黏膜保护剂、解痉止疼药等，如果患者腹痛很严重，掩盖了其他方面的症状，可以给予一些解痉止疼药，口服或者肌肉注射都可以，同时给药的过程应该告知药物的副作用，尽量避免。
“第三”，胃肠道菌群失调的调节剂，建议可以适当的给患者用一点，让患者感受到舒服一点。
“第四”，抗感染药物，抗感染药物里面包括抗病毒可抗细菌感染的药物，只有当我们诊断考虑是感染性腹泻的时候，才建议可以适当的用一些抗生素，一般情况下，日常生活中纯饮食不当造成轻型的胃肠炎，不推荐使用抗生素。
“第五”，当患者急性肠胃炎的原发病变并不在肠道或者是在其他部位上时，还要有针对原发病的治疗。
