急性胰腺炎饮食注意事项：
急性胰腺炎是内科非常常见的急腹症之一，得了急性胰腺炎的患者最基本的症状就是有腹痛，同时伴随着有恶心、呕吐，那么这个时候给患者做化验会发现患者血中的淀粉酶和脂肪酶都异常升高，而且程度还很高。完善影像学的检查，比如B超或CT会发现胰腺有渗出样改变。
对于急性胰腺炎的患者，首要的治疗方案就是一定是留院观察，留院观察以后要从鼻腔下胃肠减压的导管，把胃内的食物和气体都吸干净，吸干净以后就会使得胰腺不再分泌胰液，避免加重胰腺炎症。在这种情况之下，患者肯定不能吃东西，需要禁食，但禁食不能时间太长，以防对肠道黏膜产生危害，造成一些并发症的出现。因此有的患者还需要在内镜之下放营养管，越过胰腺分泌的部位，打一些营养液到肠道之内。所以急性胰腺炎的患者，尤其是在最初的时候是不能够吃任何东西的。
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急性胰腺炎有哪些症状
急性胰腺炎有哪些症状：
急性胰腺炎是急性的腹部的炎症，它主要表现为在饱餐或者饮酒以后突发的上腹的疼痛，它伴有恶心、呕吐。在严重的时候，甚至出现高热、寒战、黄疸等症状，部分的患者也可以腰背部或脐周的瘀斑。
胰腺炎可以分为两种类型，一种是轻型或者是叫急性水肿性的胰腺炎，它的症状主要是以腹痛和消化道症状为表现，可以表现有恶心、呕吐、有低热，还有一种就是重症的胰腺炎，也就是表现为出血坏死性胰腺炎。这个时候会出现寒战、高热、有黄疸，甚至有休克的表现。它的情况是非常严重的，可以出现肠麻痹，可以出现皮下的淤血瘀斑。还有一部分患者，它由于急性的坏死组织的分泌以及被腹腔吸收，导致出现全身的炎症反应综合征。这个时候患者的炎症情况是非常重，有的时候会表现出胸腹腔的联合的积液，甚至形成假性囊肿，或者在囊肿的基础上形成脓肿。出现器官功能不全的情况，可以表现为呼吸功能衰竭、肾功能衰竭等情况。这个时候生命威胁是非常大的，如果不进行及时的治疗，死亡率有时候高达50%。所以对于急性胰腺炎要及时的判断它的分期，结合的一些化验检查一些影像检查，对它病变累及的部位进行判断。急性胰腺炎它的病程进展有时候是非常迅速的，所以应该在短期内及时的复查相应的影响结果，而不要间隔时间太长而导致病情的延误。
急性胰腺炎是否容易复发吗
急性胰腺炎是否容易复发吗：
急性胰腺炎要看它引起的原因。一般来说，如果是胆系疾病引起来的，比如说胆管里有结石，结石如果没有有效的排出或者是胆囊里还有结石，那么它有可能出现再次排石的情况的时候，有可能会引起来这种压迫胰管导致胰腺炎再次发作。
另外一些高脂血症的患者，如果血脂持续的、异常的升高，也会引起来胰腺炎的再次发作。另外一些患者如果他的生活习惯不改变，比如说长期的酗酒、高脂饮食，好多胰腺炎都是吃了比如说大量的羊肉串，这种高脂饮食又饮酒诱发的。那么他反复这样的饮食有可能下次还会再犯胰腺炎。
急性胰腺炎吃哪些药
急性胰腺炎吃哪些药：
一般来说，急性胰腺炎的时候是不给患者吃药的。而是通过静脉给药。
因为急性胰腺炎的时候，我们第一条治疗原则就是要患者要禁食水，患者这个时候就不进食了。因为患者进食，食物会刺激十二指肠乳头，那么就会刺激促进胰腺的分泌，促进胰腺的分泌，就加重了胰腺的负担，就会使胰腺炎的症状加重。
所以一般治疗胰腺炎的药物都是通过静脉给的，而不是口服的。静脉给的一般我们是要给抑制胰腺分泌，还有PPI类的药物。还有营养支持以及必要的一些抗感染的药物。
急性胰腺炎如何治疗
急性胰腺炎如何治疗：
第一，要让患者禁食水，就是患者不要再吃东西了。患者再吃东西会进一步刺激胰腺的分泌，加重胰腺的负担，就会加重胰腺炎的症状。
第二，我们要给患者一些药物，首先是要抑制胰腺的分泌。抑制胰腺的分泌一般是给生长抑素或者是奥曲肽这类的药物，使胰腺的分泌减少，这样胰腺炎的症状就会有所减轻。
第三，还要给予抑酸的药物，一般是给予PPI(也就是质子泵抑制剂)抑制胃酸。
第四，就是要营养支持，补充水和电解质，调节体内的水电解质平衡。
第五，要有必要的抗感染的治疗。
急性胰腺炎有什么危害
急性胰腺炎的危害要根据它的轻重程度而定，如果是早期水肿性胰腺炎的话，那么通过临床保守治疗的方法，大部分都可以治愈。如果是急性坏死性胰腺炎，有50％的死亡率，就是有相当一部分病人是有生命危险的，这种病人需要要根据它的性质而定，如果坏死比较严重，需要及早手术清理坏死物质，避免一些周围脓肿的形成，导致脓毒血症而引起病人休克死亡。所以胰腺炎的危害是需要早期做ct核磁来明确是否有胰腺炎的坏死，或者是淀粉酶的增高等等这些指标判别它的严重程度，来决定它的预后，这是需要值得注意的。所以得了急性胰腺炎一定要到医院就诊，在诊所以及是在家里面是无法得到完全救治的。
