冬虫夏草，是我国190多种虫草中的一种，主产于青藏高原上，又简称"虫草。虫草有什么功效与作用？虫草怎么吃？下面就和高居健康网一起了解下吧！
本文目录
1、虫草有什么功效与作用
2、虫草的吃法
3、哪些人群不适宜服用虫草
虫草有什么功效与作用
1、 增强免疫力：虫草具有免疫调节作用，能够提高人体免疫力，预防疾病。
2、 抗氧化：虫草中含有丰富的多糖类、三萜类、黄酮类等成分，具有很强的抗氧化作用，能够延缓衰老。
3、 改善睡眠：虫草中的活性成分能够调节神经系统，缓解焦虑、疲劳等症状，帮助人们改善睡眠质量。
4、 提高性能力：虫草中的活性成分能够促进血液循环，增加性激素分泌，提高男性的性能力。
5、 保护肝脏：虫草中的多糖类成分能够保护肝脏，促进肝细胞再生，预防肝炎、肝硬化等疾病。
虫草的吃法
1、泡酒：虫草泡酒主要材料是冬虫夏草，然后选择优质白酒，材料准备好之后，将冬虫夏草和优质白酒放入容器，然后密封，等待五天时间，就可以喝到美味的冬虫夏草白酒了，喝冬虫夏草白酒还有强身健体的作用。
2、虫草糯米粥：冬虫夏草还可以用了做粥吃，在准备做粥之前，还需要将冬虫夏草碾成粉状，最后全部将处理放入锅中熬成粥就可以了，具有补肺益肾等作用。
3、虫草炖汤：虫草炖汤可以选择用乌鸡、老鸭、甲鱼等用来炖汤，最后就是调味料了，也可以加入一点枸杞进去，对人体更加有帮助，可以起到温补的作用。
哪些人群不适宜服用虫草
少年儿童不可服用
虫草中含有大量的雌性激素，正在发育和生长期的孩子，是不可以吃虫草的，否则会导致孩子出现性早熟的情况。
火旺盛者不可服用
虫草属于滋补性药材，虚火旺胜者不可以吃虫草，否则容易导致虚不胜补，加重病情。
孕妇不可服用
孕妇在妊娠期间是不可以吃虫草的，不仅会加重孕妇妊娠反应，还会对胎儿的发育有一定的影响。
