桂圆炖乳鸽
桂圆炖乳鸽组成
乳鸽:1只
新鲜桂圆:10枚
百合:50克
姜:1块
盐:适量
鸡精:适量
桂圆炖乳鸽的功效与作用
鸽肉补肝肾、益气血、除烦,桂圆补心脾、益气血,百合清心安神。三者搭配是更年期调理的最佳菜肴。
桂圆炖乳鸽做法
1.将乳鸽宰杀剖洗干净,新鲜桂圆去壳,百合用温水略泡后洗净。
2.将乳鸽、百合、桂圆入炖锅,加入清水适量,放入拍破的姜块,大火烧开以后转小火炖至鸽肉熟烂。
3.拣去姜块不用,调入盐、鸡精炖至入味,盛入盆中即可。
乳鸽:1只
新鲜桂圆:10枚
百合:50克
姜:1块
盐:适量
鸡精:适量
鸽肉补肝肾、益气血、除烦,桂圆补心脾、益气血,百合清心安神。三者搭配是更年期调理的最佳菜肴。
1.将乳鸽宰杀剖洗干净,新鲜桂圆去壳,百合用温水略泡后洗净。
2.将乳鸽、百合、桂圆入炖锅,加入清水适量,放入拍破的姜块,大火烧开以后转小火炖至鸽肉熟烂。
3.拣去姜块不用,调入盐、鸡精炖至入味,盛入盆中即可。