山楂炒肉片的功效与作用(补气血、助消化),山楂炒肉片做法、宜忌 02-23 • 小儿食疗 • 阅读 53 山楂炒肉片 山楂炒肉片组成 山楂:30g 猪肉:10g 生粉:20g 鸡蛋:1个 姜:5g 精盐:5g 素油:50g 料酒:10ml 葱:15g 山楂炒肉片的功效与作用 该药膳具有补气血、助消化之功效,对于小儿疳积、食肉不消化等病症疗效显著。 山楂炒肉片做法 1.山楂洗净;猪肉洗净,切片,加入精盐、鸡蛋、生粉拌匀。 2.将炒勺置大火上,加入素油,烧至6成热时,将姜、葱下锅爆炒,放入肉片、山楂、料酒,炒熟即成。 山楂炒肉片宜忌 佐餐食用,每日1次。脾胃虚弱者不宜食用。 山楂炒肉片山楂炒肉片做法山楂炒肉片的功效 赞 (0) 生成海报