肾虚是很多男人的噩梦，肾虚往往伴随着腰酸背痛、阳痿早泄等症状，让很多男性朋友烦恼不已。那如何补肾益精呢？首选是方式就是食疗，方便快捷，而且安全无副作用。有补肾益精作用的食物有很多，下面小编给大家推荐一种极好的补肾食物——羊肉。
中医认为，羊肉性温热，有温补滋阳、强身壮体、开胃健脾的功效。古人云：多吃羊肉，健康长寿。所以，羊肉是补肾益精的首选食物。下面小编给大家推荐几个补肾的羊肉药膳，有肾虚困扰的朋友不妨经常食用。
羊肉炖当归
取当归、熟地、干姜各10克，水煎两次，去渣留汁，然后加入洗净切块的羊肉500克，黄酒2匙，酱油、食盐少许，小火煨2~3小时，至羊肉熟烂可食。
此药膳中的当归有补血和血的作用，熟地有滋阴养血之效。这几物和羊肉同炖，益气补虚、补肾益精的作用更强。同时，病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人也可以食用。
羊肉烧胡萝卜
准备羊肉1000克，洗净切成块，然后锅内放油，加入5片生姜炝锅，然后倒入羊肉翻炒5分钟，加入黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许，焖烧15分钟后，盛入砂锅中，加入500克胡萝卜块和适量橘皮，然后加冷水3大碗，旺火烧开后改小火慢炖2小时，至肉酥烂关火即可。
这款药膳以羊肉为主，胡萝卜具有健脾化滞的作用，桂皮、生姜等有温胃理气的功效。常吃此药膳，有补中益气、补肾益精的功效。
羊肉羹
准备草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克，装入纱布袋备用。羊肉250克洗净切细，胡萝卜1根洗净切片，然后将所有材料放入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许，撒入适量面粉，使之成羹即可。
冬季最适合食用羊肉，冬季人体容易出现手足冰冷、气血运行不畅的现象。而羊肉性温而不燥，有很好的温补气血、暖中祛寒等功效，所以冬天吃羊肉，是养生滋补首选食物，这也是冬季羊肉火锅大受欢迎的原因。
其实，夏季也适合食用羊肉，古有：“伏羊一碗汤，不用开药方”的民谚。三伏天炎热，人体内往往存有积热，此时喝羊肉汤，可以刺激人体排汗，帮助排出体内的热毒，也是冬病夏治的很好体现。
