如果我们想减肥，一般我们会想到“控制饮食”四个字——饿着不吃。其实这是有点片面的，减肥也好，控制饮食也好，并不意味着一定要挨饿。
挨饿会产生很多弊端，比如精神萎靡就是很多人会碰到的情况之一。当身体在饥饿状态时，人体会认为没有外界能量的供给，大脑就会发出指令命令身体进入“省电模式”。
挨饿这种事情，一周两周可能还能坚持，有人能坚持一个月二个月，但是要一年两年饿着肚子的人可谓凤毛麟角。
控制饮食并不是一味的少吃或不吃，而是改进饮食策略，更聪明的去吃，这样就能做到基本不饿，体重照减。
首选就是可以将每天的“一日三餐”改为“少吃多餐”。少吃多餐并不是在正餐外再额外增加热量的摄入，而是在总体热量不变的情况下，分多次摄入。
比如：在一天的总摄入量不变的情况下把三餐分割成五餐，每隔两到三小时进食一次。例如在上午9点半加一个水果和几粒坚果作为上午的加餐，下午三点加一片粗粮面包和酸奶作为下午的加餐。这样吃的好处是防止一餐吃的过多，营养上也更容易吸收。
记住：前提是总热量不变，重新分配进食计划，而不是在原来热量基础上去增加进食，那就白瞎了。
食物种类上，必须严格控制高脂肪、高含油的食物，比如：奶油蛋糕、薯片、炸薯条、方便面等。新鲜的水果、蔬菜、糙米、麦片、低脂牛奶等天然食物是最佳选择。
另外最重要的减肥效率提高也是最正确的办法还是提高自身新陈代谢。
如何提高新陈代谢呢？
保证充足的睡眠时间
充足的睡眠对于保持窈窕身材很有帮助。睡眠不足会导致甲状腺水平升高，而压力会导致荷尔蒙分泌紊乱，这两者都会使新陈代谢的速度变得缓慢。你之所以会感到疲倦，是因为体内用于支撑身体正常功能运转的能量几乎消耗殆尽，新陈代谢速度自然下降。而保障新陈代谢功能最简单的办法是，保证6~8个小时的睡眠。
常喝绿茶
绿茶不仅能抗癌，还能加快新陈代谢。研究结果表明，每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人，新陈代谢速度比不喝绿茶的人快4%。也就是说，每天多燃烧60卡路里热量，一年减掉将近3公斤脂肪！这大概是因为绿茶含有儿茶酸，儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平，而降肾上腺素能加快新陈代谢速度。
高蛋白饮食
人体消化蛋白质本身也是耗能的过程，而且蛋白质是增肌的必要条件。
吸收大量水分
为了清除身体里的毒素并提高代谢速度，可以在每天早上通勤的时候喝下两大瓶水，如果不想中途停下车跑洗手间，记得不要喝超过两瓶水，不只是早上摄取水分，一整天都要补充足够的水量！身体在燃烧卡路里时，水是必须的元素，成年人一天饮水量应为2000至3000毫升，过多的水量也会造成肾脏负担。而适量饮用绿茶，绿茶内含的儿茶素也具有抗氧化、提高新陈代谢的作用。
