少吃多餐是可以减肥的，不过前提是每一餐除了要控制饮食的量以外，也要注意食物的类型的搭配，才能在保证营养的前提下成功瘦身。
让饱腹感持久
每天多吃几餐，每餐相隔不过三个小时，同时又吃的不是很多，在避免过量饮食的基础上还可以让饱腹感持久，让你不再有想吃东西的欲望，从而达到控制食欲来减肥的目的。两餐相隔4/5个小时或更长，反而容易产生饥饿感，导致进食过量。
缓解肠胃压力
一次吃的过多会让胃部变大，让人总有吃不饱的感觉。而如果每天多餐几餐，每次吃的又很少，胃就不会被撑大，也可以缓解肠胃压力，给身体足够的时间去消化所吃进去的东西，抑制脂肪和多余的物质堆积在体内。再有，增加每日用餐次数，会减少大脑接收饥饿信息，不会产生饥饿的感觉，进而大量进食，有助于控制热量的摄入。
提高新陈代谢
胃内经常有食物刺激可以提高新陈代谢，保持新陈代谢的旺盛，这属于食物的生热效应。相反，一天之中过久不进食，反而新陈代谢会减慢，因为空腹会使大脑以为身体在挨饿，那么，只得减少热量消耗来延长储存的脂肪的耗用期。
少吃多餐减肥时间表
6：00-9：00 早餐时间
早餐是开启一天新陈代谢最重要的一餐，不能吃得太随便。复合碳水化合物的主食，保证一上午的思维活力，富含优质蛋白质的早餐可以帮你实实在在地抵抗饥饿。
推荐食物：鸡蛋、奶制品、瘦火腿片，搭配新鲜水果以及燕麦粥就是不错的早餐。
10：30 小零食充饥
此刻若是觉得有点饿了，可以选择一些低糖分的小食，如水果、酸奶等。
推荐食物：酸奶酪、苹果、低脂牛奶、豆腐干等。
11：30-13：30 午餐时间
午餐在一天中起着承上启下的作用，所以要吃得丰盛均衡，鱼虾、瘦肉是优质蛋白质的来源，足够的蔬菜可以防止因为缺乏膳食纤维引起的便秘。
推荐食物：杂粮饭、鱼肉、虾贝、鸡胸肉、新鲜的绿叶菜等。
16：00 享受下午茶时光
这个时候会有一个定时的饥饿装置开始启动，没关系，事先准备好补充能量的食物，同时也是为了防止晚餐时间而暴饮暴食，真正是居家旅行，工作学习，瘦身解馋，有备无患。
推荐食物：杏仁、开心果、奶制品、水果、烤红薯或玉米(小块)等。
18：00-20：00 晚餐时间
晚餐中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食物，比如芦笋配瘦牛肉+红豆粥这类有美容瘦身功效的组合。
推荐食物：粥、豆制品、各色蔬菜等。
少吃多餐的减肥原则
1、在最对的时间吃对食物：注意!运动前一小时，需补充足够淀粉(地瓜、馒头、五谷粉、香蕉);运动过程中(运动超过一小时)，要即时补充糖分(糖果、巧克力)，才不会消耗到肝糖与燃烧到肌肉;运动后要尽快的补充蛋白质(水煮蛋)与少量淀粉(五谷粉、香蕉)，这些时间都要补充才不会胖，不补充反而会胖!
2、少量多餐，把原有食物分量，变成一天六至十餐来吃：不要吃到撑，因为吃太撑不仅对胃的负担很大，也会造成胀气和水肿等问题。
3、含有白色糖的食物要尽可能地不要吃：我规定自己只能在运动时吃甜食，忍不住的时候会在下午五点以前吃一些，过了下午五点就真的不要再碰甜点了。当然是时时都不要吃。
4、不要吃油炸食物：这些会让你变老、变丑、变胖、变臭。
5、不要吃冰：不要喝冰水或饮料，也不要吃剉冰，因为这都会让你的肚子变大(尤其是女性)，脂肪囤积变厚。
6、不要让自己饿到：因为一饿，身体自然反应，开始紧张是不是常常会没东西吃?于是会储存脂肪自保，反而造成肥胖。
7、晚上六点过后就不要再吃淀粉：如果会饿的话，可吃些鱼肉、蛋类，这一类高蛋白质含量的食物，较不易发胖，若还是嘴馋的话，一些不甜的蔬果，像是小番茄、芭乐等，都不错。
8、晚上十一点前上床睡觉，睡饱了来生活：如果睡眠不足，身体一样会能量不够，没法帮你好好工作燃烧脂肪，这样也无法瘦下来。
9、要有持续力+恒心：饮食、生活、作息调整，大部分都要持续三个月才会出现效果。
10、多喝水：每天至少喝2000cc 以上的水，而且，不要喝饮料!
