夏季孩子易患痢疾 这种野菜煮水一喝就好

夏季天气炎热,细菌容易滋生,再加上孩子喜欢吃冷饮,大部分家庭又开着空调,孩子就很容易受凉,易患上痢疾。而且,3岁以上的孩子往往起病急,短时间内就会出现腹泻、发热、呕吐等症状 。那孩子得了痢疾怎么治疗效果好呢?

痢疾的临床症状表现为腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便,伴全身中毒等。如果发现孩子有这些症状,就是患上痢疾了,很多家长的第一反应就是去医院看医生,其实,有一种野菜就能治疗痢疾,而且古已有之,效果很好。

它就是马齿苋,又叫五方草、长命菜,是乡间野地常见的植物。马齿苋有很好的杀菌抗菌作用,它的提取物乙醇对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用,对金黄色葡萄球附、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。用马齿苋治疗痢疾有如下做法。

马齿苋煮水

此方治疗痢疾的效果很好,有止痢饮之称。做法也很简单,取60克马齿苋加水煮后饮用,每日1剂,分3次饮服,一般连用3天,痢疾就可以痊愈了。

马齿苋粥

准备鲜马齿苋100克,粳米50克,葱花5克。先将马齿苋去杂洗干净,入沸水中焯片刻,捞出洗去黏液,切碎备用,然后在锅里放油之后烧热,再放入葱花煸香,再放入马齿苋翻炒,加入精盐调味,然后出锅待用。将梗米按常法煮熟后,加入炒好的马齿苋,再加热一会即可。

这款粥清淡鲜香,风味独特,可以治疗肠炎、痢疾,还有健脾养胃的功效。

凉拌马齿苋

准备鲜嫩马齿苋500克,蒜瓣适量。将马齿苋去根、老茎,洗净后下沸水锅煎透捞出,然后用清水多次洗净黏液,切段放入盘中备用,将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油,拌匀即成就可以食用了。

这道菜不仅颜色清新,味道爽口,清热止痢的功效也不错,可以作为湿热痢疾的辅助食疗方。

夏季正是马齿览生长的季节,现在市场上也有售卖马齿苋的商户,家长们不妨经常买来,按照以上方法制作,给孩子食用,可以预防痢疾的发生。

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