夏天吃冰糖好吗?冰糖水有什么营养价值

炎热的夏天,人们总是想食用一些能降温的食物,但其实越吃冷饮对肠胃也越不好,有时候只能短暂的降温,但对肠胃的伤害还是很大的,那么夏天吃冰糖好吗?很多妈妈会在夏天给宝宝吃一些冰糖或喝冰糖水来降温,这是比较理想的方式,冰糖是凉性的食物,对降温有明显的作用,还可以止渴生津。

一、夏天喝冰糖水好吗

1、生津止渴

润喉去燥,使人清爽舒适。

2、润肺

因富含维生素A,能保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、化痰止咳

冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

二、冰糖水的营养价值

冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。药性:味甘,性平,归脾、肺经。冰糖的作用:冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此,在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳,如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时,常用冰糖,而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜,但性质比较平和,不宜留湿、生痰、化热,无红糖可致温热的弊端。

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