排骨煮玉米的做法大全,玉米排骨汤怎么做

  排骨是一种营养价值比较高的食物,而玉米也是对于人体有很多好处的,两者搭配在一起,可以制作排骨煮玉米这道食物。排骨煮玉米不仅营养价值丰富,且味道十分鲜美,这种搭配,可以让玉米以及排骨更加独具风味。那么,排骨煮玉米的做法有哪些呢?下面就为大家详细介绍相关方面的知识。

  做法一

  1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

  2、排骨切块、清洗干净。

  3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

  4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

  小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。

  做法二

  1.将排骨剁成块状,长短随意。

  2.玉米去皮、去丝,切成小段。

  3.葱切段,姜切片。

  4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

  5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

  6.煲熟,加入少许盐调味即可。

  做法三

  1玉米切小段

  2胡萝卜切滚刀状

  3葱打结,姜切片

  4锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用

  5锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开

  6滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右

  7放入适量盐调味即可

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