食物怎么存放是困扰不少人的问题，好在现在有冰箱可以随时存放。冰箱虽可以大大延长食物的保鲜期，但也会由于食物的性质、存放的方式不同而不同，甚至一些食物不宜存放在冰箱中。那么雪梨可以存放多久呢，冰糖炖雪梨能隔夜吗？
1、一周左右
雪梨能放多久是不确定的，但雪梨属于温度水果可以放进冰箱中存储，而且存储的时间会比较长，一般可以达一周，如果用保鲜膜封装后可以保存的更久一些，建议是冰箱冷藏室温度控制在0~5℃之间，温度太低会冻伤水果，太高不利于长期保存。另外，雪梨用报纸包起来放在阴凉通风处也可以存放比较长时间。
2、不能隔夜
冰糖雪梨是不适宜隔夜的，由于将雪梨已经煮熟即便放在冰箱中也容易滋生细菌，并且隔夜后冰糖雪梨的营养会大大降低，因此不建议吃隔夜的冰糖雪梨。当然，如果将冰糖雪梨用保鲜膜密封放在冰箱中存放，这样隔夜了也是可以吃的，但是最好煮开了之后再吃。
3、注意事项
如果温度不是很高的话新鲜的水果存放时间一般都比较长，尤其像雪梨之类水果放在冰箱中或阴凉通风处存放效果都比较好。其中有些水果是不宜放在冰箱的，一般热带水果（香蕉、芒果、榴莲等）都不宜存放。另外就是熟食不宜久放，而蔬菜类熟食最好一次性吃完不要过夜。
