夏至时节吃什么?

桑葚分黑白两种,黑桑葚的效果更好。我把它比作水果中的“乌鸡白凤丸”,可滋阴,可养血。更年期的女性,可以常年吃。其实乌鸡白凤丸男性吃也有保健作用,同样的,男性吃桑葚也很好,既补肾,又清虚热。很多男性乱吃补肾药,这样很危险,甚至有人吃出肾衰竭。不如经常吃些桑葚。

一年中,我们能吃到新鲜桑葚的时间特别短,不足以让桑葚发挥补心肾的功效。趁此时桑葚大量上市,我们可以多买些回来熬成桑葚膏,保存起来慢慢吃。具体做法:买回新鲜黑桑葚、红糖。将桑葚打成汁,放锅内小火熬到浓稠。加点红糖,用筷子搅拌,避免糊锅,红糖完全溶化后,关火起锅。最后将桑葚膏装在干净无油的玻璃里,放冰箱冷藏。每天取出来吃两勺。

这桑葚膏能滋阴、养血、抗衰老,调理心悸失眠、头晕耳鸣、更年期综合征,预防须发早白。

夏至时节常吃桑葚膏,能帮助我们补心补肾,健康度夏。

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