秋意渐浓，人们在感受凉爽天气的同时，经常会感到乏力、烦躁、口干，早上起床时，喉咙痒痒的不舒服，要喝点温水才能缓解，这其实就是秋燥导致的。所以，秋季养生要注重滋阴润燥、清心去火，采用中药调理是一个不错的选择。
下面小编给大家推荐几种老中医常用的缓解秋燥的药材，以及相应养生药膳的制作方法。
百合
百合性微寒，有很好的清心安神、养阴润肺的效果，而且百合富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等，有很好的美容养颜效果。秋季可以经常食用下面这款菜品。
木耳百合西芹炒荷兰豆
准备荷兰豆100克，西芹去叶切段，百合干和黑木耳少许。先将百合干和黑木耳提前泡发，西芹和荷兰豆飞水片刻捞出，烧油锅至七成热，先将荷兰豆炒至变色，然后倒入百合、黑木耳和西芹，加少量水烹饪2分钟，调味煸炒即可。
这道菜不仅美味，美容养颜、润燥安神的效果也很好。
麦冬
麦冬性微寒、微苦，有清心除烦、滋阴润肺的功效。如果秋季有肺热干咳、心烦失眠、便秘的现象，不妨尝试用麦冬来做药膳。
山药麦冬炖燕窝
准备鲜山药150克，麦冬20克，燕窝5克，鸡汤750毫升。将山药去皮，切成丁状，麦冬去内梗，洗净；燕窝用45℃温水浸泡，去燕毛，洗净。将燕窝、山药、麦冬、鸡汤同放炖杯内，用武火炖沸，再用文火炖半小时，加入食盐调味即可。
这款药膳有滋阴润肺、降低血糖的功效。但要注意，麦冬性微寒，脾虚和气虚的人群不宜服用。
玉竹
玉竹性平，有生津止渴、养阴润燥的功效。秋季容易口干咽干、燥热咳嗽的人群，不妨常食用下面这款药膳。
玉竹银耳汤
取鲜玉竹、冰糖、银耳各10g。将玉竹洗净、切成片，银耳泡发后择净，加清水适量同炖至银耳熟后，加冰糖调味即可。
这款汤品适用于胃阴不足所致的口干、口渴、大便燥结、胃脘隐痛等症状。
秋季是养生的好时节，食疗养生是养生的好方式，以上这四种中药材最适合秋季除秋燥。但要注意，每个人的体质不一样，在服用中药前最好找中医辨明体质。
