补中益气的食物有哪些 吃什么食物补气血

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　　中医认为，气虚主要表现为神疲乏力、自汗、气短、语声低微等症状。想要改善这种状况，除了适当休息、规律运动，饮食调理同样非常重要。接下来，就为大家介绍8种补中益气的食物，找回满满活力！

　　1、黄芪

　　黄芪药食同源，性微温，味甘，入脾、肺经，具有补气固表、利水消肿、托毒生肌的功效。黄芪富含黄芪多糖、黄酮类化合物等活性成分，能显著提高人体免疫力，增强体力。常用黄芪炖鸡汤、煮黄芪红枣茶，补气效果甚佳。

　　2、人参

　　人参被誉为“百草之王”，性微温，味甘，归肺、脾、心经，具有生津止渴、大补元气、安神益智的功效。人参含有多种人参皂苷、挥发油、多糖等成分，能有效提升精力，缓解疲劳。人参可炖汤、泡茶、研末吞服，但需注意用量，遵医嘱服用。

　　3、党参

　　党参性平，味甘，归肺、脾经，具有补中益气、健脾养胃、生津止渴的功效。党参富含党参多糖、皂苷、氨基酸等成分，对改善气虚乏力、食欲不振、口干舌燥等症状有显著效果。党参可与鸡肉、猪骨等一同炖汤，或泡水代茶喝。

　　4、山药

　　山药性平，味甘，归肺、脾、肾经，具有生津益肺、健脾养胃、补肾涩精的功效。山药富含黏液蛋白、淀粉酶、游离氨基酸、矿物质等，有助于增强体质，缓解疲劳。山药可炒菜、炖汤、煮粥，或制作成山药泥、山药糕等。

　　6、莲子

　　莲子性平，味甘、涩，归肾、心、脾经，具有益肾固精、养心安神、补脾止泻的功效。莲子富含蛋白质、微量元素、碳水化合物、生物碱等，有助于改善气虚乏力、失眠多梦、心悸等症状。莲子可炖汤、煮粥、制作成莲子羹等。

　　7、红枣

　　红枣性温，味甘，归胃、脾经，具有补中益气、缓和药性、养血安神的功效。红枣富含蛋白质、有机酸、维生素、糖类、微量元素等，能帮助提升体力，改善面色苍白、心悸失眠等症状。红枣可直接吃、泡水、炖汤、煮粥，或制作成红枣糕、红枣茶等。

　　8、枸杞子

　　枸杞子性平，味甘，归肾、肝经，具有滋补肝肾、养血安神、益精明目的功效。枸杞子富含枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、微量元素等，能有效提升免疫力，改善疲劳、视力模糊等症状。枸杞子可直接吃、泡水、炖汤、煮粥，或制作成枸杞酒、枸杞膏等。

　　尽管这些食物都具有补中益气的作用，但每个人的体质和病情并不相同，因此在选择食物调理时，应根据自己的实际情况进行搭配和调整。同时，也要注意适量，避免因过量而导致身体负担加重。

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