胆结石是由于患者不吃早饭、体质肥胖、缺少运动等原因导致的一种疾病。当患有胆结石的时候，在自己的饮食上就需要注意了。胆结石病人应该忌吃发物，忌吃草酸盐含量丰富的食物和钙质含量丰富的食物，以免加重自己的病情。
当患有胆结石的时候，会导致患者出现疼痛感、消化不良等症状，会危害到患者的健康，还会在一定程度上影响到患者的工作和生活。这时候就需要及时治疗，而且治疗的时候还要注意自己的饮食。那么，胆结石病人应该忌吃哪些食物呢？下面就一起来了解下。
1、忌吃发物：胆结石病人应该忌吃发物。生活中常见的狗肉、羊肉、香菇、蘑菇等，都属于发物，患者们是不能吃的。而且龙眼、荔枝这种水果也属于发物，胆结石的病人也是不能吃的。另外，海鱼、海虾、黑鱼也不能吃，也属于发物。吃了发物只会导致患者的胆结石更加的严重。
2、忌吃草酸盐含量丰富的食物：胆结石病人还应该忌吃草酸盐含量丰富的食物。因为当患者吃了草酸盐含量丰富的食物之后，就会导致体内的草酸值升高，这样患者的体内就会形成更多的结石。草酸盐含量丰富的食物有菠菜、芹菜、香菜、草莓等，这些食物胆结石病人都是不能吃的。
3、忌吃钙质含量丰富的食物：胆结石病人还应该忌吃钙质含量丰富的食物。比如牛奶、奶制品、大豆等，它们的钙含量都是非常丰富的。因为结石的主要成分就是钙，所以当吃了胆量钙含量丰富的食物之后，就容易导致患者体内出现更多的胆结石。特别是在晚上睡觉之前，一定要忌吃钙质含量丰富的食物。因为食物在人体内需要两个小时左右才能够排泄出来，由于晚上人体的尿液会变少，就会导致在一段时间内体内的钙含量达到一个巅峰，就容易出现更多的胆结石。
在日常生活中，胆结石病人应该忌吃上面介绍的三种食物。胆结石病人一定要多喝点白开水，这样可以促进尿液的排出。还可以使用一些药物来积极的进行治疗。情况严重的时候就要进行手术让自己尽快恢复健康。
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得了胆结石怎么办
现代人由于饮食与情志的不调的原因，导致胆结石患病率越来越高，再加上病症的疼痛，给他们的身心与生活带来了非常大的影响，为了给这类患者在治疗上面有一个参考，下面我们就来谈一谈得了胆结石该怎么办吧。
一般的情况下，一旦有了胆结石的确诊，我们按以下的方式去治疗。
1、消除胆囊绞痛：胆结石的患者最明显的一个症状就是腹痛剧烈，这是因为胆囊内的结石堵塞住了胆囊管道或引发了炎症导致，这时对于一般轻微的疼痛，我们可以选择静卧休息，严重的必须要给予禁食，让肠胃减压，通常我们可以口含硝酸甘油缓解。
2、化石利胆：我们都清楚胆结石患者是因为胆囊中形成了结石的原因导致的病症，这个时候必须选择融石的药物去把胆囊内的结石溶解掉，达到治愈的目的，通常我们可以选择口服胆酸去融化结石。如果患者的形体较大或是比较肥胖的话，胆酸的服用量必须要加大才能达到疗效。
3、增进胆汁排泄：流水不腐这个道理我们都能理解，增进胆汁排泄的方式去治疗胆结石与这个道理相通。通常我们可以服用适量硫酸镁去松弛胆道，使滞留的胆汁便于排出，同时我们可以服用适量的胆盐去刺激肝脏，促使肝脏分泌大量稀薄的肝胆汁，从而有利于冲洗胆道。
4、中医药：中医认为胆结石就是饮食不调与情志的不调导致的肝胆不和导致的，所以中医疗法就是以疏肝理气为主，同时清热化湿、和解少阳与安神温胆并施，从而达到治疗的目的，通常我们可以选择有炎症的用消炎利胆片，肝郁气滞、湿热未清的用胆宁片，清热利胆，化瘀排石的用胆石通利胶囊。
5、手术治疗：对于胆囊结石比较大的患者，由于结石不能溶解与破碎，手术治疗是唯一的选择，其治疗的方式是切除胆囊。
胆结石吃什么药
长期饮食习惯不好或者身体过于肥胖的人，都容易出现胆结石，胆结石患者可以吃药溶石排石，也可以手术排石。如果想要吃药，患有胆结石吃什么药比较好呢？
一、胆结石吃什么药
1.中医中药
如果胆结石患者是老年人，或者身体比较弱的人，不适合采取手术治疗就可以服用中医中药进行治疗，比如可以在医生指导下服用用大黄等多种中药制成的排石汤，也可以服用消炎利胆片，金石散胶囊等可以排石的中成药，都有很好的效果。但是用中药排石疗效比较长，甚至需要半年以上的时间，需要坚持治疗。
2.西药
可以溶石、排石的西药很多，比如鹅去氧胆酸，熊去氧胆酸等，不但可以溶石排石，还有消炎利胆的作用，胆结石患者可以在医生指导下试试这些药物。
3.灌注溶石
可以灌注一些溶石的药物，帮助患者溶石排石，常用的药物有甲基叔丁醚，金石散等。
二、胆结石患者的食疗方法
1.车前金钱草茶
胆结石患者可以把金钱草，蒲公英，鸡内金，车前子，甜菊叶等中药用开水冲泡代茶饮，坚持饮用可以缓解胆结石病情。
2.金钱草茵陈茶
把金钱草、茵陈、黄岑，枳实等中药加水煎煮，每天早中晚分三次空腹服用，每天一剂，对胆结石也有很好的缓解作用。
3.玉米须茶
胆结石患者可以用玉米须煮茶喝，能起到很好的清热利胆作用，对胆结石的缓解也有很好的帮助。
4.夏金茶
夏金茶就是把夏枯草，茶叶，金钱草等用开水冲泡，十分钟后就可以代茶饮用，坚持饮用能起到清肝利胆的作用，所以胆结石患者可以经常喝这种茶。
5.金钱草柴胡茶
把金钱草和柴胡加水煎煮，每天早晚两次空腹服用，可以疏肝利胆，缓解胆结石病情。
胆结石不能吃什么
胆结石是我们生活中比较常见的一种疾病，由于人们日常饮食的不注意以及现在环境污染的严重都会导致胆结石症状的发生，通常会伴随肝胆炎症，患者应该及时的治疗，在治疗的过程中，患者的生活和饮食同样需要注意，下面一起来了解下胆结石患者不能吃什么。
１、忌吃高胆固醇、高脂肪食物
检查出胆结石的时候，胆固醇高的食物不能触碰。高胆固醇、高脂肪的食物有禽蛋、动物脑、动物肝脏、墨斗鱼、蟹黄、蟹膏等；猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸭肉、红肠；河蟹、蟹子、等；蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼、花鲢、青鱼、虾皮、小虾米、鱼子、鱿鱼、无鳞鱼等，这些食物要少吃或者不吃。因为过多的脂肪会引起胆囊收缩，导致疼痛。
２、忌食生冷硬、易腹胀食物
地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品、生葱、生萝卜、生蒜、干豆类、洋葱、土豆、薯类等胀气不易消化食物尽量避免。炒饭、烤肉、年糕、粽子等糯米类等稍硬的食物都要少食，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物都应该控制食用量。
３、忌食辛辣刺激、草酸含量高的食物
刺激性的食物包括咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、烟、酒等。这些带有刺激性的食品能分泌过多的胃酸，促使胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等草酸含量高的食物，尽量少食。
以上就是胆结石不宜食用的食物，胆结石患者还要注意一定要三餐定食、定量控制脂肪的摄入，增加一定的运动量，可以帮助我们提高胆囊的收缩度，预防和减少结石的发生。
胆结石会引起腰疼吗
胆结石是很多人都会出现的疾病，可以说在生活中具有很高的发病率，尤其是对于男性来说更是极为常见的，患上了胆结石会导致很多症状出现，通过这些症状可以让我们对这种疾病及时的发现，正确的进行治疗，那么患了胆结石会引起腰痛吗？
有胆结石疾病会引起腰疼的症状出现，之所以会出现疼痛现象，主要和胆结石造成胆囊炎症有很直接的联系，出现胆囊炎症之后就会引起腰背部有放射性疼痛的症状，患者出现腰疼的症状就应该警惕是这种疾病造成的，很有必要及时到专业医院进行检查，根据结石的情况采用正确疗法治疗，只要积极治愈疾病就不会让腰疼的症状更加严重，要是结石比较多或者比较大的话，就应该及时手术治疗，比较常见的手术方案有两种，包括：胆囊切除手术，保胆取石手术，一定要积极配合医生治疗。
患有胆结石的患者要注意休息，尤其是腰腹部疼痛比较明显的时候不能剧烈运动，也不能总是干一些比较重的工作和农活，患者的饮食要保持清淡，禁忌高胆固醇以及高脂肪的食物，还要避免吃生冷辛辣的东西，平时要养成早睡早起的习惯，不能总是熬夜，也不能久坐久站，养成多饮水多排尿的习惯对疾病治疗有利，每天的饮水量最好在2500毫升以上，就会有利于结石排出。
胆结石患者出现腰疼的症状就要注意腰腹部防寒保暖工作，这样可以减轻腰疼的症状，局部热敷一下也会有利于症状改善和缓解，平时要尽量多吃蔬菜水果等类食物，但是一些酸性食物尽量不要多吃，以免影响疾病治疗，也不能过量食用甜食，保证饮食均衡营养比较好。
80岁老人胆结石怎么办
80岁老人得了胆结石，一般条件允许的话最好手术切除，如果不能手术可以采用其他治疗方法。其他方法比如溶石法、超声波，都可治疗。另外，注意多喝水，遵循医生的建议，及时寻找适合自己的治疗方案，早日摆脱疾病。
人老了，身体各功能都会发生减退，疾病也会因此乘虚而入。然而，老年人患病后治疗起来是比较困难的。就拿胆结石来说，80岁老人如果换了胆结石，手术很多人担心风险大，但不手术治疗效果又不好。那么80岁老人胆结石怎么呢?
80岁老人胆结石是比较大了，问题较严重，不考虑手术治疗的话，你可先考虑溶石疗法，目前溶石治疗的药物主要是鹅去氧胆酸和其衍生物熊去氧胆酸。注意多喝水 ，照B超看大小和位置来定治疗方法。除溶石法外还有超声波、微创手术。请临床医生检查后，才能定。中医学认为肾积水病多因脾肾亏虚，水湿不运；或因砂石梗阻，影响水行；或湿热灼阴，气化不利，水道不畅。
另外，水液积聚的部位不同会有不同的临床表现，但肾积水产生的原因是阳气不足不能温化水液所致水液停聚使阳虚气损，而阳虚气损则不能温化水饮。治疗肾积水主要应用的方剂有半夏、路路通、甘草、牛膝、滑石、大黄、车前子、佩兰、益母草、藿香、丹参。
肾功能不全的患者如果伴有结石可以加用鸡内金、金钱草、海金沙；如果舌暗有瘀斑者应给予20毫升的脉络宁注射液或复方丹参注射液，加入250毫升的5％的葡萄糖液中，1次/天静脉滴注；小便不利加黄柏、木通；血尿者应加白茅根、侧柏叶、蒲黄等。当然了，可以选择手术治疗，老人是患有胆结石，一般是需要手术治疗的，因为药物治疗很难使结石消除。
注意问题，检查看看适宜用手术治还是其他方法， 忌食刺激性食物，胆结石病人在饮食上不仅要注意食物细软，易于消化，少食多餐，更要忌食辛辣，酒等刺激性食物，以减少或避免对胆囊的刺激。
综上所述，80岁老人胆结石一般条件允许就手术切除，不行在采用其他治疗方法。
