肝胆湿热是由于脾胃运化失常造成湿浊内生，郁久化热，形成于肝胆造成的症候。一般由三方面引起：第一、受到外部的湿热邪气，如湿热较重的秋天；第二、过于嗜食辛辣饮食、肥甘厚味等；第三、自身脾胃运化功能失常造成的，常见于饮食不规律、工作压力大的青年人。
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嘴苦舌苔厚原因
嘴苦舌苔厚原因：
嘴苦、舌苔厚，大部分都是跟肝胆的脏腑活动比较相关一些。因为我们是中医少阳。这里有一个口苦、咽干几大主症。如果我们口苦、舌苔厚，往往是少阳，胆火或者说肝胆气机不利引起的湿热停滞引起的。
所以我们口苦、舌苔厚往往要疏肝益胆。调畅了，肝脏的气机然后再加上一些清热祛湿的这种方法。如果胆火上扰，间有不光是口苦，还有口干或者是斜肋疼痛，甚至是这种眼睛发红的症状的时候，我们一定要不光是疏肝，还是清热、泻火。如果有一个这种斜肋疼痛、这种斜肋不舒或者口干、口苦的时候，我们一定疏肝健脾，甚至祛湿的这么一个方法来解决口苦、舌苔厚。
肝胆湿热有哪些症状
肝胆湿热的症状主要有腹部胀痛灼热、恶心呕吐、口苦、眼睛发红、小便短赤、大便异常等。从舌苔上看，舌红、舌苔黄腻，再综合脉象上的表现，都是肝胆湿热的症状表现。临床上，为了避免与其它症状交叉混淆，需由专业的医生具体诊治分析。
