说起水果，糖尿人是道不完的苦水，根本不敢吃啊。因为水果普遍含有糖分，过了把嘴瘾，对病情反而加重。可是，水果同时也有很多营养成分，到底该不该吃呢？怎么吃更科学呢？
1、时机
当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在140毫克/分升以下，餐后2小时血糖控制在180毫克/分升以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，就满足享受水果的先决条件了。
如果血糖控制不理想，可以将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择水果。
2、时间
水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间或睡前1小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、种类
一般而言，西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低，对糖尿病人较为合适，而香蕉、荔枝、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用。
4、数量
根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果，同时应减少半两（25克）的主食，这就是食物等值交换的办法，以使每日摄入的总热量保持不变。
糖尿病朋友只要掌握好食用水果的这几个要素，那么完全可以做到既控制好血糖，又充分享受到美食的魅力。
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