冠心病患者饮食上需要注意什么-高居健康网

冠心病的饮食是非常重要的一部分。冠心病患者饮食清淡易消化，因此需要低盐、低脂饮食，可以适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。冠心病患者应减少胆固醇的摄入量，宜多吃些粗粮和豆制品。冠心病患者不要饮酒或暴饮暴食，避免经常吃宵夜，以免增加心脏负担。

冠心病是生活中十分常见的心血管疾病之一，冠心病患者容易出现冠状动脉缺氧、缺血，导致心肌受到严重的损伤，还可能会威胁到患者的生命安全。因此，冠心病除了要积极治疗以外，患者还得注意饮食的调养，有益于身体的康复。那么，冠心病患者饮食上需要注意什么？下面我们就一起来看看吧。
　　1、冠心病的患者可以多吃有颜色的蔬菜和水果，黄绿色蔬菜里面含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维以及维生素，这些物质能够减轻动脉硬化，有利于降低人体对胆固醇的吸收。还可以多吃一些水果，不仅可以补充身体的维生素，还能够有效的预防便秘。
　　2、冠心病对饮食最重要的要求是低盐、低脂和清淡饮食。少吃脂肪减少膳食中的脂肪量，特别是动物脂肪和胆固醇的摄入。此外不能吃肥肉，对于含有较多动物油和植物油的食物也尽量不吃。注意不要饮酒或暴饮暴食，这样很容易增加心脏负担，诱发冠心病心绞痛发作。
　　3、适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸，能够影响人体脂质代谢，降低血清胆固醇和血清甘油三酯，从而保护心血管，预防冠心病。可以多吃一些茄子，洋葱、大蒜这些食物，都能够吸取食物当中的胆固醇，保护心脏，可以起到预防冠心病的作用。
　　4、冠心病患者应减少胆固醇的摄入量，少吃动物性食物，平时最好是多吃一些大豆制品或者是黄豆制品，可以降低胆固醇，保护心脏。黑木耳是冠心病患者首选的一个食物，黑木耳里面含有相当多的维生素，能够降低血液黏稠度和胆固醇，有利于病情的缓解。
　　5、冠心病患者宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意，摄入过多的蛋白质对冠心病不利。多补充维生素、无机盐和微量元素，膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。
　　6、一日三餐规律进食也是改善冠心病的有效措施。在烹调方式上，多用清蒸、凉拌、炖、煮、烩等，少用油炸、油煎等烹调方法。出现冠心病之后，此时患者应该避免经常吃宵夜，否则可能会增加心脏负担。

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冠心病是什么

冠状动脉粥样硬化性心脏病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病，常常被称为冠心病。但是冠心病的范围可能更广泛，还包括炎症、栓塞等导致管腔狭窄或闭塞。冠心病临床表现有三种，第一种是心绞痛；第二种是急性心肌梗死；第三种是在心绞痛或者心肌梗塞过程中猝死。由于很多冠脉狭窄50％到70％的患者没有任何症状，所以这种无任何症状的冠心病叫无症状性心肌缺血，一般临床上很难及时发现。

心绞痛分级

心绞痛是冠状动脉供血不足，心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征。目前心绞痛的分级通常按照加拿大的心绞痛分级标准，与心衰的分级标准类似，是根据患者一定的运动耐量下出现心绞痛的发作，运动耐量的强度而定。通常将心衰分为四级，通过患者静息下发作、轻微日常活动发作、以及运动时发作和剧烈运动发作，以及出现心绞痛持续时间和患者心脏缺血的表现等分级。心绞痛的分级作为普通老百姓一般没必要掌握，也没必要了解，心绞痛的分级通常是由专科大夫进行评估、进行分级。