杏仁的种类大致可以分味苦杏仁和甜杏仁,杏仁是一种很好的坚果类零食,老少咸宜,营养价值又高,深受人们的喜爱。那么,你知道杏仁不能和什么一起同吃吗?
苦杏仁
杏仁不能和什么一起吃/同吃
杏仁不能和猪蹄同食:腹痛;
杏仁不能和栗子同食:会引起胃痛;
杏仁不能和狗血同食:会损伤肠胃;
杏仁不能和黄芪同食:会降低营养价值;
杏仁不能和薏米同食:会引起呕吐、腹泻;
杏仁不能和小米同食:会引起呕吐、腹泻;
杏仁不能和猪肉同食:一起吃会引起肚子痛;
杏仁不能和葛根同食:身体不适;
杏仁不能和猪肺同食:影响蛋白质的吸收;
杏仁不能和猪里脊肉同食:腹痛。
杏仁能和什么一起吃/同吃
核桃、芝麻、牛奶、桑叶、鱼腥草、梨、沙丁鱼、桔梗、大米、橄榄等。
苦杏仁
杏仁功效与作用
性微温,味苦;归肺、脾、大肠经。
杏仁富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素P、胡萝卜素、钙、铁等,对干咳无痰、肺虚久咳、便秘、心血管疾病有食疗作用。
功效一:预防疾病
经常吃杏仁可以降低人体内胆固醇的含量,能够有效降低血脂、血糖含量和心脏病的发病几率,预防心血管疾病的发生。
功效二:美容养颜、延年益寿
杏仁中的维生素、抗氧化物和微量元素,有助于滋润皮肤,防治皮肤干裂长皱纹,同时也有延缓衰老,延年益寿的功效。
功效三: 润肺、减肥
杏仁有很好的润肺作用,可以缓解和治疗肺病;常吃杏仁可以控制食物摄入量,对减肥有很好的效果。
苦杏仁
杏仁的选购
好的杏仁有完整的外壳,不分裂,无染色或者发霉,闻之有淡淡的甜香味。
杏仁的贮存
带硬壳的杏仁常温下保存即可。去壳的杏仁要放在密封容器内,避免潮湿、暴晒。
杏仁适宜的人群
呼吸系统有问题者,癌症、化疗患者,白带多、体虚的女性。
杏仁不宜的人群
泄痢便溏、阴虚咳嗽、邪实痰多者,婴儿。