白花蛇舌草是清热解毒的重要药物，是茜草种植物白花蛇舌草的带根全草；主产于福建、广东、广西等地。
白花蛇舌草又称为蛇舌草、矮脚白花、蛇利；其性凉，味甘、淡。
白花蛇舌草
白花蛇舌草的功效与作用
白花蛇舌草有清热、利湿、解毒的功效；主治痢疾、咽喉炎、阑尾炎、扁桃体炎、尿路感染、黄疸、肿瘤、肝炎、盆腔炎、附件炎、痈肿庁疮、毒蛇咬伤。
白花蛇舌草的功效与作用一：提高免疫力
白花蛇舌草能够增强机体的免疫力，抑制肿瘤细胞的生长，对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等致病菌有一定的抑制作用。
白花蛇舌草的功效与作用二：治疗痤疮
治疗痤疮：麦冬、生地黄各15～20克，玄参10～15克，白花蛇舌草20～30克，每日1剂，水煎2次，共500毫升，分2次服；药渣可加水1000～2000毫升煎液，待温后洗患处，每日3～4次。需要注意的是，在治疗期间应忌用化妆品及其他药物。
白花蛇舌草的功效与作用三：治疗顽固性外阴湿疹
治疗顽固性外阴湿疹：白花蛇舌草、苍术、土茯苓各30克，艾叶20克（后下），加水1500毫升，浸泡10～15分钟，用文火煎煮20分钟，滤液待温度适宜坐浴熏洗外阴10～15分钟。每晚1次，15次为一疗程。
白花蛇舌草的用量与贮存
内服，煎汤，30～60克；或捣汁。外用，捣敷；置于干燥处保存。
白花蛇舌草
白花蛇舌草的食用禁忌
孕妇慎用。
白花蛇舌草的食用方法一：二草赤豆汤
原料
赤小豆200克，益母草、白花蛇舌草各15克，红糖适量。
做法
赤小豆洗净提前泡发。益母草、白花蛇舌草洗净，先煎取汁。药汁中加入赤小豆，以文火煮1小时，加红糖调味即可。
功效
有凉血解毒，活血化淤的功效，适合盆腔炎患者食用。
白花蛇舌草的选购秘诀
选购以干净无杂质、全草使用者为佳。
白花蛇舌草的主要成分
白花蛇舌草含有结晶物质，即三十一烷、豆甾醇、乌苏酸、土当归酸、p-固甾醇。
白花蛇舌草
白花蛇舌草的性状特征
干燥全草，扭缠成团状，灰绿色至灰棕色，有一条主根，须根纤细，淡灰棕色；茎细而卷曲，质脆易折断，中央有白色髓部。叶多破碎，极皱缩，易脱落；有托叶。气微，味淡。
