口蘑属于蘑菇的一种，营养价值非常高，高蛋白、低脂肪、富含B族维生素、和锌、硒等元素。常吃口蘑，有益健康。那么，你知道口蘑不能和什么一起同吃吗？
口蘑不能和什么一起吃/同吃
口蘑不能和鹌鹑同食：容易导致身体不适；
口蘑不能和味精同食：鲜味反失；
口蘑不能和芹菜同食：对肾脏不利；
口蘑不能和杨桃同食：对肾脏不利。
口蘑能和什么一起吃/同吃
冬瓜、鹌鹑蛋、魔芋、冬笋、鸡肉、平菇、豆腐、油菜等。
口蘑功效与作用
性平，味甘；归肺、心经。
口蘑富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、钙、镁、锌、硒等，对小儿麻疹、心神不安、失眠、糖尿病有食疗作用。
功效一：提高免疫力
口蘑可以降低血压和血黏度，调节甲状腺的工作，提高免疫力。尤其适合青少年食用。
功效二：美容减肥
口蘑含有大量的膳食纤维，可以促进体内毒素排除、预防便秘。口蘑属于低热量食物，是较好的减肥美容食品，有很好的美容减肥效果。
功效三：预防骨质疏松
口蘑可以补充人体中缺乏的维生素D，也是唯一的一种蔬菜。妇女和老年人经常食用，能很好的预防骨质疏松症。
口蘑的选购
选择结构完整，菌盖没有完全打开，或打开后没有破裂凋谢、闻之不发酸的口蘑。
口蘑的贮存
找一张透气的纸铺开，把口蘑平摊到纸上，晾干储存，或直接放入冰箱冷藏。
口蘑适宜的人群
肥胖、便秘、糖尿病、血管疾病、肝炎、肺结核患者。
口蘑不宜的人群
肾脏疾病患者。
