苹果营养价值高，苹果又叫做“智慧果”，顾名思义，多吃苹果能够提高记忆力，促进大脑发育，是大家非常喜爱的一种水果，那么，你知道苹果不能和什么一起同吃吗？
苹果不能和什么一起吃/同吃
苹果不能和南瓜同食：破坏维生素C；
苹果不能和鹅肉同食：会导致腹泻；
苹果不能和萝卜同食：会导致甲状腺肿大；
苹果不能和白萝卜同食：会导致甲状腺肿；
苹果不能和胡萝卜同食：会破坏维生素C；
苹果不能和海味同食：会引起腹痛、呕吐；
苹果不能和沙丁鱼同食：身体不适；
苹果不能和紫甘蓝同食：营养维生素的吸收。
苹果能和什么一起吃/同吃
绿茶、芦荟、番茄、桃子、咸菜、鱼肉、鳙鱼、鳝鱼、大麦、酸奶、银耳、黄瓜、洋葱、青鱼、香蕉、银耳、枸杞等。
苹果功效与作用
性平，味甘、酸；归脾、肺经。
苹果富含碳水化合物、有机酸、果胶、维生素A、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、锌、铁等，对便秘、轻度腹泻、肥胖、高血压有食疗作用。
功效一：增强记忆力
苹果中含有大量的糖、维生素和矿物质等，起哄，锌元素促进大脑整张发育的重要营养素，多吃苹果可以增强记忆了、促进大脑发育。
功效二：降血压
钾元素能和体内过剩的钠盐相结合，然后排出体外。苹果中钾元素含量很高，多吃苹果，有助于体内电解质的平衡，起到降血压的功效。
功效三：通便、止泻
苹果中的纤维素，使大肠内的粪便变软，而有机酸，能够刺激胃肠蠕动，使得大便通畅；另外苹果中的果胶含量很高，可以减慢消化活动，从而抑制轻度腹泻。
苹果的选购
选择形状较圆，红色发黄，散发出浓郁香味的苹果。畸形的苹果不宜购买。
苹果的贮存
将苹果用筐子装起来，放在阴凉通风处，可保鲜7～10天。也可冷藏保存。
苹果适宜的人群
慢性胃炎、神经性结肠炎、便秘、肥胖、癌症、贫血患者。
苹果不宜的人群
冠心病、肾病、溃疡性结肠炎、前列腺肥大、白细胞减少患者。
