薏米，又称薏苡仁；营养价值极高，世界各地对它的评价都非常高，经常与红豆搭配，主要功效就是去除体内湿气，尤其在夏季，是祛湿健脾的佳品。那么，你知道薏米不能和什么一起同吃吗？
薏苡仁
薏米不能和什么一起吃/同吃
薏米不能和海带同食：会引起淤血；
薏米不能和杏仁同食：容易呕吐、泄泻；
薏米不能和红豆同食：容易引起呕吐、泄泻；
薏米不能和菠菜同食：影响维生素C的吸收。
薏米能和什么一起吃/同吃
车前子、粳米、板栗、红枣、杨桃、红豆、猕猴桃、山楂、银耳、香菇、南瓜、山药、鲤鱼、羊肉等。
薏苡仁
薏米功效与作用
性微寒，味甘、淡；归脾、胃、肺、大肠经。
薏米富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、薏苡仁脂、赖氨酸、维生素B1、钙、钾、铁等；对风湿身痛、湿热、水肿、肺萎肺痈、肾炎有食疗作用。
功效一：祛湿健脾
薏米搭配红豆，二者熬制成红豆薏米粥，具有非常好的祛湿健脾功效，经常食用此粥，可以很好的排出体内湿气，保持身体健康。
功效二：补虚
薏米的营养价值高，作用比较缓和，比较适合病后回复、身体虚弱的人，老年人、孕妇、儿童都比较合适。
功效三： 清热利尿
薏米除了清热祛湿的作用外，还可以降压、利尿、驱蛔虫；经常饮用，对身体大有益处。家中有条件的朋友，不妨一试。
薏苡仁
薏米的选购
优质薏米呈白色或黄白色，色泽均匀，略带粉性，味道甘甜或微甜，口感清淡。
薏米的贮存
将薏米装进大塑料瓶里，装满，拧紧盖，放在阳光下，可保存较长时间。
薏米适宜的人群
体弱、消化功能不良者。
薏米不宜的人群
便秘、尿多、津枯便秘、滑精者，怀孕早期的妇女。
