黄芪,多年生草本植物,使用历史已有两千多年,药用和食疗价值都很高,有保肝利尿、抗衰老、增强免疫力的作用,由于长期超量采挖,野生黄芪数量锐减,目前已被国家列为国家三级保护植物。那么,你知道黄芪不能和什么一起同食吗?
黄芪
黄芪不能和什么一起吃/同吃
黄芪不能和玄参同食:功能相克;
黄芪不能和杏仁同食:身体不适。
黄芪能和什么一起吃/同吃
猪肝、银耳等。
黄芪
黄芪功效与作用
性温,味甘;归脾、肺经。
黄芪富含黄芪皂苷芪多糖、甜菜碱、胆碱、酸、叶酸、锌、铜、硒等,有补气固表、托毒、排脓敛疮、生肌,于子宫脱垂、内脏下垂等。
功效一:改善身体困倦气短症状
多喝黄芪水,能让人更有精气神儿,改善人的精神面貌,对于有困倦气短症状的人群,加一块生姜在黄芪水中,一起煎服,可以预防感冒,还有增强身体免疫力的功效。
功效二:治疗高血压
高血压患者下半身容易出现浮肿的现象,常喝黄芪水可以消除水肿、降低血压。对身体大有益处。
功效三:增强免疫力
黄芪被称为“补气之王”,药用和食疗价值都很高,经常食用黄芪,能补气补虚,增强身体的抗病能力,提高自身免疫力。
黄芪
黄芪的选购
优质黄芪呈圆柱形,略扭曲,长20~60厘米,以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜者为佳。
黄芪的贮存
将黄芪晾晒1~2天,或用微波炉低档烘烤5~10秒,然后放入密封盒中,置于阴凉通风处保存。
黄芪适宜的人群
气血不足、气短乏力、慢性肝炎、慢性溃疡病患者。
黄芪不宜的人群
急性病患者,热毒疱疡、食滞胸闷者。