鹿茸,指的是马鹿或梅花鹿未骨化带绒毛的幼角,是一种十分名贵的中药材,有非常高的药用价值和保健功效,可以预防和治疗疾病,也可以强身健体,在我国被视作“宝中之宝”。那么,你知道鹿茸不能和什么一起同食吗?
鹿茸不能和什么一起吃/同吃
鹿茸不能和柿子同食:破坏鹿茸有效成分;
鹿茸不能和柚子同食:破坏鹿茸有效成分。
鹿茸能和什么一起吃/同吃
乌鸡、红枣、海马、猪瘦肉等。
鹿茸功效与作用
性温,味甘、咸;归肝、肾经。
鹿茸富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素A、雌二醇、钙、磷、铜、铁、锌等,常用于全身虚弱、神经衰弱、肾阳虚等。
功效一:强壮作用
故鹿茸是一种传统的补药,可以抗疲劳、加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质,经常食用,能增强自身的耐寒能力,有强壮身体、补肾益阳的功效。
功效二:增强心脏功能
鹿茸特别对疲劳心脏显著的增强作用,大剂量的鹿茸可降低血压,减慢心率,扩张外周血管;中等剂量能加快心率,使得心脏收缩显著增强,幅度变大,增加心脏的输出量。
功效三:保护神经系统
鹿茸药用价值高,促进神经系统的恢复,同时也可以改善神经、肌肉系统的功能,促使交感神经兴奋,保护神经系统,补益身体。
鹿茸的选购
原只鹿茸以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻,底部无棱者为佳。
鹿茸的贮存
干燥的鹿茸可用细布包好放入木盒内,再将少量花椒包好,塞进木盒四周,可以防止虫蛀、霉烂。
鹿茸适宜的人群
怕冷者、性功能衰弱者、有溃烂者。
鹿茸不宜的人群
阴虚体质者,高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病患者。