柠檬的功效与作用及柠檬不能和什么一起吃/同吃

柠檬,是孕妇最喜欢的吃的水果之一,因为它非常的酸,被称为“柠檬酸仓库”,利用这种特性,可以将柠檬作为一种调味料,用来烹饪菜肴,入药等。那么,柠檬不能和什么一起同吃呢?

柠檬不能和什么一起吃/同吃

柠檬不能和牛奶同食:影响蛋白质的吸收;

柠檬不能和橘子同食:容易导致消化道溃疡;

柠檬不能和胡萝卜同食:破坏维生素C;

柠檬不能和山楂同食:影响肠胃消化功能。

柠檬能和什么一起吃/同吃

马蹄、鸡肉、蜂蜜、白糖、绿茶、红茶、芍药、盐等。

柠檬功效与作用

性平,胃酸、辛;归脾、胃、肺经。

柠檬富含膳食纤维、碳水化合物、有机酸、橙皮苷、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁、钾等。

功效一:防感冒

柠檬的药用价值很高,富含多种维生素以及微量元素,对人体有很大益处。吃柠檬可以有效的预防感冒。

功效二:抗坏血病

柠檬中含有的维生素C是抗坏血酸的主要成分,而柠檬中的维生素C含量丰富,常吃柠檬有助于抵抗坏血病。

功效三:美白

柠檬中的柠檬酸能够防止皮肤色素的沉着,对于爱美的女性来说,常吃柠檬有美白肌肤的功效。

柠檬的选购

选择果皮光滑,果型饱满,没有裂痕、虫眼的,颜色金黄、均匀、亮堂的柠檬。

柠檬的贮存

将柠檬放在通风阴凉处,常温下可保存1个月左右。或用保鲜袋包好放进冰箱。

柠檬适宜的人群

肾结石、高血压患者,胎动不安的孕妇,维生素C的缺乏者。

柠檬不宜的人群

胃溃疡、胃酸过多、龋齿、糖尿病患者。

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