茶树菇的功效与作用及茶树菇不能和什么一起吃/同吃

茶树菇营养价值高,含有很多种人体必需的氨基酸,是滋补佳品,茶树菇有清肝明目、利尿健脾的功效,那么,你知道茶树菇不能和什么一起同吃吗?

茶树菇不能和什么一起吃/同吃

茶树菇不能和啤酒同食:容易引发痛风;

茶树菇不能和鹌鹑同食:降低营养价值;

茶树菇不能和酒同食:容易导致身体不适;

茶树菇不能和动物内脏同食:容易导致尿酸过高。

茶树菇能和什么一起吃/同吃

鸡肉、老鸭、鸽肉、芦笋、茼蒿、油菜、乌鸡、猪腰、冬瓜、鳕鱼、猪骨等。

茶树菇功效与作用

性平,味甘;归脾、胃、肾经。

茶树菇富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、钾、纳、括、镁、铁、锌等,对肾虚尿频、水肿、气喘、风湿、小儿尿床有食疗作用。

功效一:降低胆固醇

茶树菇营养丰富,富含多种人体所需的氨基酸,经常食用,可以明显降低胆固醇的含量,非常适合心血管、高血压和肥胖症患者食用。

功效二:暖胃健脾

对于腹胀、腹痛、食欲不振、肢体乏力的人,适量食用茶树菇可以有效的缓解这些症状。茶树菇具有暖胃的功效。

功效三:清肠排便

机体内部缺少膳食纤维,食用茶树菇,促进肠道蠕动,清理肠道,加快排便,可以缓解便秘等。

茶树菇的选购

挑选粗细、大小一致的茶树菇,否则可能掺有陈年的茶树菇。以无霉味者为佳。

茶树菇的贮存

将茶树菇外面包一层纸,再放入塑料袋,置于阴凉通风干燥处保存即可。

茶树菇适宜的人群

肾虚、水肿、气喘、癌症患者。

茶树菇不宜的人群

对菌类过敏者。

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