鱿鱼的功效与作用及鱿鱼不能和什么一起吃/同吃

鱿鱼并不是鱼,它的营养价值很高,是一种名贵的海产品;经常食用鱿鱼能够滋阴养胃、改善肝脏功能,还可以加速人体的新陈代谢,是上佳的补品。那么,鱿鱼不能和什么一起同吃呢?

鱿鱼不能和什么一起吃/同吃

鱿鱼不能和冬瓜同食:容易引起身体不适;

鱿鱼不能和番茄酱同食:加重肾脏负担;

鱿鱼不能和茄子同食:会危害健康;

鱿鱼不能和茶叶同食:会影响蛋白质吸收。

鱿鱼能和什么一起吃/同吃

木耳、猪蹄、猪蹄、黄瓜、鸡腿菇、木耳、辣椒、竹笋等。

鱿鱼功效与作用

性平,味甘、咸;归肝、肾经。

鱿鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、牛磺酸、维生素、钙、磷、硒、钾、钠等,对贫血、疲劳、血管硬化、老年痴呆症有食疗作用。

功效一:滋阴养胃

鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,营养价值高,还含有丰富的微量元素,常食可以滋阴养胃、补虚润肤。

功效二:预防贫血

鱿鱼含有丰富的微量元素,经常食用,能够促进骨骼发育,同时也可以加强人体的造血功能,预防贫血。

功效三:改善肝功能

肝脏是人体重要的排毒器官,而经常食用鱿鱼正好可以改善肝功能,快速的把体内毒素排出去,有益身体健康。

鱿鱼选购

新鲜鱿鱼色泽光亮,鱼肉是淡褐色的,鱼身有层膜还有黏性,眼部显得清晰明亮。

鱿鱼贮存

干鱿鱼应该放在干燥通风处,一旦受潮应该立即晒干。

鱿鱼适宜人群

鲜鱿鱼可去除内脏后冷藏。骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调、减肥者。

鱿鱼不宜人群

高血脂、动脉硬化、肝病患者。

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