中医认为，肝失调养、血行不畅等均可导致面部气血失和，形成色斑。另外，脾肾虚等也可导致面部产生色斑。根据斑点的形成原因、形状及颜色的深浅等，可将色斑分为黄褐斑、肝斑、雀斑和老年斑等几种类型。
色斑的常见症状包括：皮肤出现了与周围肌肤颜色不同的斑点。
饮食重点
多吃富含维生素C的食物，研究表明，维生素C能阻止黑色素的形成，从而预防色斑。
少吃富含酪氨酸的食物，酪氨酸是形成黑色素的基础物质，因此要减少其摄入量。
食用含感光物质的食物（如芹菜、萝卜、柠檬等）后，要避免阳光照射，以免形成色斑。
药膳方推荐
南瓜牛奶鸡肉粥
配方：南瓜80克，洋葱30克，鸡肉40克，粳米1杯，牛奶2杯，盐、胡椒粉、奶油各少许。
做法：1南瓜去皮，切成丁状；洋葱、鸡肉亦切丁；粳米浸泡1个小时后淘洗干净。
2锅中放奶油，将洋葱丁、鸡肉丁略炒，放入粳米，加适量水，武火烧开后用文火煮20分钟。
3加入南瓜丁、牛奶以文火煮10分钟，然后用盐、胡椒粉调味便可起锅。
用法：佐餐食用。
功效：适用于色斑。
牛奶苹果萝卜汤
配方：牛奶350克，苹果、胡萝卜、洋葱各30克，青豌豆仁20克，盐适量。
做法：1将胡萝卜洗净切块；洋葱洗净去皮切块；苹果洗净切块；均备用。
2将牛奶、胡萝卜块、洋葱块、苹果块、青豌豆仁放入锅中，以中火煮开，焖熟后，加盐调味即可。
用法：佐餐食用。
功效：适用于色斑。
枸杞子百合莲花汤
配方：鲜百合瓣100克，莲子、黄花菜各50克，枸杞子、冰糖各适量，清汤1碗。
做法：1将鲜百合瓣洗净；黄花菜、枸杞子用温水泡开洗净。
2莲子去心，煮熟，备用。锅中放入清汤，百合、黄花菜，再加莲子、枸杞子，加入适量冰糖，用中火烧沸后出锅即成。
用法：佐餐食用。
功效：适用于色斑。
美味红豆炖奶
配方：红豆200克，鲜奶400毫升，白砂糖1小匙。
做法：1先将红豆煮烂，放入冰箱备用。
2鲜奶煮滚后，加进白砂糖调味，等牛奶冷却后，把表面凝固的奶皮刮起备用。
3牛奶再回锅煮1次，并冷却至表面结成奶皮，放入第1次的奶皮及红豆泥即可。
用法：佐餐食用。
功效：美白祛斑。适用于色斑。
黑木耳猪皮汤
配方：净猪皮300克，水发黑木耳100克，葱丝、姜丝、花椒、大料、盐、味精、清汤、香油各适量。
做法：1将猪皮洗净，切成块，人沸水中氽烫一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、大料，武火煮沸后撇去浮沫，改文火煮约1小时，捞出沥水。
2将水发黑木耳去蒂，洗净，撕成碎片。
3锅中放入清汤，倒入猪皮、黑木耳，加入葱丝、姜丝、盐，用武火烧开，撇去浮沫，用文火煮一会儿，加味精调味，滴人香油，盛入汤碗内即成。
用法：佐餐食用。
功效：排毒养颜，美容祛斑。适用于色斑。
实用小叮咛细盐柠檬袪斑面膜
取细盐1大匙，杵檬半个。将细盐加到1杯温水中，将杵檬放入榨汁机中榨汁，备用。等细盐溶解后再加上几滴柠檬汁，因为柠檬汁酸性较大；切记不要加太多。用洗面奶彻底清洁面部后，用面膜刷蘸杵樣盐汁；然后轻轻淹在脸上每一个有雀斑的地30秒后用温开水彻底清洁面部即可。每周可以使用2次。这款面膜不仅具有淡化脸上的雀班的效果而且能有效控制皮肤出油使肌肤变得清凉洁净。
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