腰子即动物的肾脏，味甘、咸，性平。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、…
我理解，腰子就是动物的肾脏，经常可以看到在市面上，可以买到猪，还有羊的肾脏。把它切成各种各样的形状，来进行炒制或者是穿成串来烤等等。我见过很多的这种食用方法，尤其是经过精细的加工和…
