遗传因素、高胰岛素血症以及褐色脂肪组织分泌异常是引起肥胖症的主要诱因，当父母一方患有肥胖症，那么孩子患病的几率就会很大，同时高胰岛素血症和褐色脂肪组织分泌异常是由于胰岛素含量较高和褐色脂肪组织面积较大引起的。
或许有些人认为肥胖只是因为吃的过多引起的，肥胖并不是一件重要的事情，其实肥胖也是一种疾病，并且肥胖症所诱发的并发症和危害性都是很大的，只有了解疾病才能做好预防，那么引起肥胖症的病因有哪些呢？
一、遗传因素
大部分的疾病都摆脱不了遗传因素的影响，由于孩子自身的基因基本都是从父母身体上遗传而来的，因此父母患有的疾病，孩子会有很大的几率遗传到。肥胖症同样也是具有遗传因素的特点，当父母双方有一方患有肥胖症，子女患病的几率就会很大，遗传性肥胖症的特点在于明明没有吃太多，但偏偏就会长肉，除了长肉变胖以外，还可能出现高血压和高血糖疾病。
二、高胰岛素血症
高胰岛素血症会直接诱发肥胖症，由于患病人群的胰岛素含量要比正常人高出3倍，高胰岛素血症人群对于能量的需求量也很大，也会增加过多的脂肪，因此我们可以理解为是疾病引起了肥胖症。
三、褐色脂肪组织异常
人体的褐色脂肪只是一个供给人体能量的供热器官，通常分布在人体的肩膀、腋窝以及背部，褐色脂肪组织属于特殊蛋白质，是非常特别的，因此也会受到各种各样因素的影响，如果人体大面积的出现褐色脂肪组织，就会对人体的生理机能出现很大的影响，造成过多分泌热量的作用，从而引起肥胖。
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椰子油减肥食用方法
椰子油减肥食用方法：
网上有用椰子油成功减肥的案例，但从营养师的角度来说，不推荐用椰子油减肥的做法。网上流传的方法是吃四勺椰子油，也就是五百千卡热量，相当于中等体力劳动的成年女性的1/4，所以热量是较高的。
靠椰子油减肥成功，一定是伴随一定强度的身体锻炼，一般不可以轻易效仿。如果真的摄入四大勺椰子油，则会抑制食欲。如果把一天1/4的热量都用油来替代，并且不吃别的东西，会造成严重营养不良。减肥的根本做法是正常摄入谷物、动物性的食物、蔬菜、水果，还要加上一定的运动量。
地瓜减肥吗
地瓜减肥吗：
地瓜是不可能有减肥效果的。任何的食物都有热量，想单从吃一个食物达到减肥效果不太可能。
但是地瓜适合在减肥期间食用，因为地瓜营养成分丰富，含有β胡萝卜素、矿物质、膳食纤维。膳食纤维丰富可以促进肠的蠕动，也容易有饱腹感。在《中国居民膳食指南》中，推荐每天可以吃50克～100克，也可以用地瓜用土豆泥用面粉打成一个稀的糊，做成软饼，在减肥期间替换一部分的主食。但如果大量地吃地瓜是减不了肥的，甚至会增肥。
在减肥期间，薯类、南瓜、山药、芋头都可以和主食搭配使用。
吃韭菜减肥吗
吃韭菜减肥吗：
韭菜是特别传统，特别理想的食物。韭菜做成饺子、包子能够提升食欲。但是韭菜是不能够减肥的。韭菜含有胡萝卜素，还有膳食纤维。减肥期间可以多吃韭菜，是因为韭菜是绿叶蔬菜，可以提供钙、镁、钾等微量元素。胡萝卜素可以转化成维生素A，对减肥和用眼都有好处。
在减肥期间多吃绿叶菜，甚至每天可以吃到半斤以上，都是可以的。不是单是韭菜，包括菠菜、茴香、茼蒿，包括很多的绿叶菜，都适合在减肥期间食用，但是同时要记住，要做到粗细、荤素合理的搭配。
土豆适合减肥吗
土豆适合减肥吗：
土豆既有谷类食物所含的淀粉碳水化合物，又有蔬菜、水果含的维生素C，所以土豆是一个非常好的食物。因为土豆有热量，属于淀粉类的食物，能够提供能量，所以土豆是适合减肥期间食用的食物，而不是能够减肥的食物。
减肥期间，可以多吃一些薯类，同时替换一些主食，也是可以的。每天可以吃到50～100克薯类，可以跟红薯、马铃薯或者面粉一起做，也可以单独的跟牛肉或者一起焖，或者在牛肉里面加土豆，或者单炒土豆丝。土豆是膳食中的一个特别推荐的食物，但减肥期间要控制土豆的食用量。
