孕妇能吃樱桃吗

孕妇能吃樱桃吗
  孕妇是可以吃樱桃的,而且可以多吃一些樱桃。
  樱桃是所有水果里或者说绝大多数水果里含糖分最少的,它的升糖指数最低,它不像西瓜、桃子这类水果升糖指数很高,可以造成孕妇的血糖升高,樱桃的升糖指数低,这是它的好的一面。
  而且樱桃包括樱桃皮,含有丰富的铁、钙等元素,也含有丰富的维生素,所以孕妇吃樱桃是最推荐的水果。

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夏天不妨多吃点荷叶

消暑利湿——荷叶

性味归经:味苦辛微涩,性凉,归心、肝、脾经

中医功效:清暑利湿、健脾升阳、散瘀止血

功效浅释

*荷叶有清热解暑作用,夏天天气炎热,消耗人体内的水分,容易引起口干,头晕,汗出不止,胸闷等中暑症状,鲜荷叶煎水饮用可以治疗这些症状。

*荷叶可以凉血止血,可以用以治疗吐血且血色鲜红,属热性的出血证。

现代药理研究:荷叶有降血脂的作用。

服用指南:煎汤,3~10g(鲜品15~30g)。

温馨提示:体力虚弱者不宜服用荷叶。

产地介绍:广布于南北各地。

常用小便方:胃溃疡患者,可以将荷叶烧成炭,每次服1克,每日一次。

石斛有哪些保健作用

石斛益气养阴、生津降火,适用于心阴虚所致的各种津液不足口渴咽干之症。石斛也有多种,鲜石斛清热生津效果比较强,比较适用于正在发烧的、容易烦热的人。干石斛擅于滋阴清补,适用于热病后期,阴亏虚热的人。铁皮石斛,清热滋阴的药力较强,用的时候也需要多煮一会,一般要煮半个小时以上。而霍山石斛,尤其适合津液不足的老人。

我一般都喜欢用铁皮石斛,质地最为优良,只是铁皮石斛需要泡的时间比较长,梅兰芳先生有一副好嗓子,即使是在年老后,嗓音仍然是甜润动人。他护嗓的秘诀是常年饮用铁皮石斛煎水。用嗓比较多的人,像老师就可以经常喝喝石斛水,对嗓子特别好。因石斛阴柔滋润,单不化燥,故口干却不欲饮水,舌苔腻者,不宜服用石斛保健。

这个西洋参石斛茶我喝了一天口渴咽干的症状就没有了,对于一般的口干舌燥,最多喝上3-5天就能可以缓解症状。作为日常保健,这个茶在夏天喝最好,如果喝了这个茶以后出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻等不良反应,则说明喝的茶并不对症,停用即可。

进补要根据自身情况才能事半功倍

进补一定要根据自己的身体状况,缺什么,补什么才能事半功倍。吃补品前一定要判断自己的寒热虚实状况,如果寒热都判断不准确,进补的方法、药材或者食材也很难选择准确。再来就是虚实,如今虚证多,但虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,找准原因进补会改善虚证,但是不对症的话很容易“火上加油”,或者“雪上加霜”。

再就是用量的问题,任何补药服用过量都有害。认为补品“有病治病,无病强身”,别人吃什么,自己也跟着买不是明智之举,认为补药多多益善的更是大错特错。比如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食。所以进补一定要看看自己的承受能力,我在年轻时有一段常常以身试药,有一次服用黄芪量稍微多了一点,补气补太足了,气冲到脑袋上,一整天都头晕晕的,觉得脚都着不了地。

补品适不适合自己和最适合自己的量,身体会告诉自己。可以先按照一般的量来进补,如果出现口臭、咽痛甚至流鼻血等症状,就要看看补品是不是适合自己,如果这种补品不适合自己,那么就要停止进补;如果是对症选择的,那就是自己用的量太大了,要在自己现有的基础上减量进补;要是吃了一段补品之后身体状态很好,那么就是自己已经找到最适合自己的东西了,可以坚持下去。

进补要因时、因地、因人制宜,就拿季节来说,在冬天,温度低,人活动也少,吃进去的补品能够慢慢消耗,不容易随着汗液或尿液等排出体外,有营养的东西能够慢慢的被身体吸收,功效发挥的也最好。而夏天,心火当令,吃进去的食物代谢的快,营养物质来不及被吸收就被排出体外了,而且此时身体的火本来就旺,再一直丢补品,相当于给本来就旺的火在不断添柴火,火岂不是就烧的更旺了,很容易把人体烤的很干,口疮、小便疼痛、口干舌燥就都来了。

如果是吃补药补过了头可以喝绿豆汤来缓解不适症状。绿豆汤具有消暑、解毒的作用,绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,就不要煮太长时间,约10分钟左右即可。如果是为了清热解毒打掉补药吃多了产生的虚火,就要把绿豆多熬一段时间,把豆子煮烂煮开花,至少要半个小时才行,只要停了补药,再喝呵绿豆汤,基本上上火的症状就会消除。

怎么吃樟茶鸭子才会更健康

我们知道蛋白质类的食物在经过熏烤之后,会产生一些对人体有害的物质,比如:3-4苯并芘和其它多环芳径类化合物。这类食物并不是一点都不能吃,否则的话连中餐的炒菜、西餐的煎肉、面包、咖啡都别碰了,那么,怎么吃樟茶鸭子才会更健康一些呢?

一般,从营养配餐的角度而言,像鸭子这类蛋白质食物需要搭配低蛋白、高维生素和膳食纤维的食物。比如:新鲜的蔬菜、菌藻类、水果等等。可是,对于经过熏烤的樟茶鸭子还要有一些特别的关照。如果说在炸鸭子之前,将熏好的鸭子仔细清洗会更安全,但炸出来的鸭子立时风味大减,所以谁会那么做呢?那么,既然如此还是想点别的招吧。

比如说,在吃熏烤、煎炸食物的时候,多搭配一些富含多酚类抗氧化物、维生素C和水分的新鲜蔬菜和水果就比较合理。这一类抗氧化物可以稍微缓解有害化合物对人体的伤害。

作为熏炸食物,樟茶鸭子会有一些爱好健康的人士诟病,但在它传统的搭配中却也有可取之处,比如发面的荷叶夹饼。面团发酵后,其中影响矿物质吸收的植酸被去除,而能够帮助能量代谢的B族维生素大量增加,从而使这道菜的搭配比例更趋于合理。樟茶鸭子的搭配也是主食入菜的典范,可以在酒席桌上,让大家不知不觉就吃够了主食,而不是酒足菜饱之后一点饭都吃不了了。

醪糟杞子芙蓉蛋

醪糟煮汤圆先前讲过了,而醪糟芙蓉鸡蛋却不似那么容易。江米蒸熟后放入酒曲,发酵变成了酒酿,也叫米酒或醪糟。醪糟香甜清香,回味无穷,可以促进胃肠消化,有养胃健脾之用。

醪糟经过发酵之后,淀粉糊化程度高,容易被胃酸包裹而消化,而且可以提供碳水化合物,补充身体热量。醪糟有淡淡酒香,经过与鸡蛋一起烹制后不仅香浓美味,还可以去腥解腻,补充鸡蛋缺乏的碳水化合物和矿物质。

在江浙一带,产妇或脾胃虚弱的人是常吃醪糟的,而醪糟鸡蛋则是常食。家常的醪糟煮鸡蛋,只消在水烧开后打入鸡蛋即可,无非是醪糟煮荷包蛋。而芙蓉蛋则是有一些烹饪技巧的。首先需要将新鲜鸡蛋搅拌均匀,使其中的蛋白团完全溶开,成为较稀的蛋液,撇去浮沫之后小心淋入已经微微烧开的枸杞醪糟汤水中,遂用汤勺顺着一个方向不停推动汤水旋转,此时鸡蛋液已经变成轻如薄绢的蛋丝了。这样的醪糟鸡蛋汤才堪称美食,不仅入口醇香、而且容易消化。

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