孕妇能吃西瓜吗：
孕期不建议孕妇吃西瓜或者吃太多的西瓜，因为西瓜含糖量太高，它的升糖指数属于水果里升糖指数最高的范畴，孕妇如果夏天确实想吃西瓜，可以吃一小片，但是绝不能吃多了。
西瓜里除了糖分，也有大量的水，也有大量的维生素，这些都是好的。但是从升糖这一点来看，吃西瓜导致孕妇血糖升高，甚至妊娠期糖尿病的大有人在。
一般我在临床上都劝病人最好不要吃西瓜，也不要吃其他特别甜的瓜果类的水果。
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什么食物有利于牙齿的保健除垢
什么食物有利于牙齿的保健除垢呢?如今口腔问题引起了越来越多的关注，我们都知道“牙疼不是病，疼起来要人命”，因此保护牙齿的健康是我们每一个人都应该重视的，那么，在日常生活中我们应该吃些什么食物有利于牙齿的保健除垢呢?
奶酪——品质好的奶酪对牙齿保护作用值得推崇。
牙齿的主要成分是钙、磷、锌、锰等微量元素，缺钙也会导致牙齿损坏、松动和脱落。适量食用奶酪或制品会增加牙齿的钙密度，强化牙齿的功能。奶酪中碱性物质丰富，可以抑制口腔中细菌的滋生，经常吃奶酪可以增加牙齿表面牙釉质的强度，修复损伤，从而使牙齿牢固、健康。
奶酪食用的方法并不是只有直接食用，作为配料入餐也是不错的方式。日常操作比较简便的有匹萨、沙拉、蒸鱼或作为汉堡和三明治的夹料、拌纳豆的配料一起食用。
茶叶—- 茶中的氟可以和牙齿中特有的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。
茶叶的好处多多，碱性的茶水可以中和口腔的ph值，减少口腔细菌的滋生，从而尽量避免了细菌对牙齿的侵害。绿茶中丰富的茶多酚具有很强的抗氧化性，不但有清除自由基、预防癌症和心脑血管疾病的功效，对一些牙齿疾病也有很好的防治作用。另外牙齿中的儿茶素也是口腔中变形链球菌的天敌。常喝绿茶可以祛除口腔异味，也会减少罹患心血管疾病的风险。
人每天需要饮用1200-1500毫升水，如果喝茶的话可以喝800–1000毫升左右比较合适，但是饮绿茶要记得要喝清茶、不要过浓，而且晚上不宜多喝茶，以免影响睡眠。
葱蒜——挥发性的含硫化合物具有强有力的抗菌作用。
新鲜的葱蒜中含有丰富的含硫化合物，对口腔中多数有害菌有杀灭和抑制作用。葱蒜强烈的抑菌性也可以防止蛀牙、降低胆固醇、血脂。
葱蒜对消化道粘膜的刺激性比较强，所以不宜空腹食用。另外，紫皮洋葱和黑木耳凉拌除了对牙齿有很好的保健作用，对降低血脂的功效也比较强。
食用菌类——抑制口腔中的细菌。
新鲜的食用菌类有各种蘑菇和黑木耳、银耳、地衣等。菌类中丰富的多糖类物质和可溶性膳食纤维对增加免疫力、降低血脂、血糖和清除肌体自由基的作用比较明显。此外，鲜美的菌类中的多糖类物质还可以抑制口腔细菌和牙菌斑的发生。
品种繁多的菌类食物吃法也多种多样，但是必须要足够的烹制祛除其中微量的有害物质。菌类中的蘑菇除了热炒、凉拌、煲汤也是不错的选择，经过长时间的煲制蘑菇中呈鲜味的氨基酸溶入汤中，使汤味别样鲜美。传说中佛家的素汤就离不开醇香鲜美的蘑菇。
既通便又美容的好东西
泻下杀虫——芦荟
别名：卢会、讷会、象胆、奴会、劳伟
性味归经：味苦、性寒，归肝、大肠经
中医功效：泻下、清肝、杀虫
功效浅释：
*芦荟能够刺激肠道产生腹泻，常用于大便干燥，不容易排出的便秘症，芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8～12小时内通便，是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢复失调的大肠自律神经功能的缘故，并且，不会有任何副作用或药物依赖性。
*芦荟还可以治疗生气上火导致的头疼，中医认为肝和眼睛的关系非常密切，当生气上火时，眼睛常会发红发痒，这是肝火连累的，芦荟可以清肝火，用于肝火导致的眼睛红赤。
*芦荟还可以杀虫，可以用于杀蛔虫等肠道寄生虫。
现代药理研究
*芦荟中的芦荟酊，是抗菌性很强的物质，能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。
*芦荟有抗炎作用，还可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。
*芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果;
*芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟，能强化胃功能，增强体质，体质衰弱而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。健康的人，长期服用芦荟和坚持芦荟浴，不仅可以防治各种疾病，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。
*芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”;
*芦荟素具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性，因此，它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。
*芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用，从而达到抗癌目的。用芦荟治疗癌症的另一种理论是“自身治愈力”芦荟具有增强人体的自身治愈力。
*芦荟本身无毒无害无副作用，不会产生抗体。具有分解生物体内有害物质的作用，还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡，有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用，还能增加因放射治疗而减少的白血球;
*芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外线，防止皮肤红、褐斑产生。
服用指南：入丸、散，或研末入胶囊，0.6～1.5g;不入汤剂。
温馨提示：孕妇，容易腹泻的人不宜服用。
产地介绍：原产非洲北部地区，目前于南美洲的西印度群岛广泛栽培;我国福建、台湾、广东、广西、四川、云南等地有栽培。
常用小便方：
*小便中带血，可以取芦荟叶15克，捣成汁，加入白糖30克，用淘米剩下的泔水冲服，有良效。
*咳痰或是痰中带血，可以用鲜芦荟叶15～30克，去皮，然后用水洗去粘液，再用水煎服。
不要让盐伤害了你
盐作为百味之祖是每日膳食必不可少的调味剂，但过量用盐却会对身体造成很大的损伤。盐是我们生活中很多美味饭菜的必需调味品，适量的盐更是我们身体健康必需的钠来源，只是再好的东西也要有一个限度。
食盐摄入量过多的危害：
1、盐会促进血压的升高、是诱发高血压的一个重要的诱因。
2、过多的盐会增加胃癌的危险。
3、钠必须从肾脏排出，过多则会增加肾脏的负担，促进水肿发生。
4、摄入盐过多会促进钙的流失，有诱发骨质疏松的危险。
5、过多的摄入盐会改变细胞的渗透压，不利于皮肤保持水分和减少皱纹。
6、新的研究证明，淀粉类主食加盐吃会加快食物在胃内消化，不利于控制餐后血糖。
7、浓重的咸味和辣味共同作用，会掩盖原料不新鲜味道，有食品卫生的隐患。
哪些必需氨基酸可促进伤口愈合
患病期间病人的心理因素、疾病状态都会影响食欲、消化液的分泌，从而关系到膳食中营养素的吸收，所以尽量要将食物做的容易消化、味道清淡、氨基酸丰富、花色品种多一些。比如：清蒸鳝丝、萝卜丝鲫鱼汤、鸡汤墨鱼丸、香芹鱿鱼花、党参炖母鸡、西洋参煲乳鸽、芫爆里脊丝、花生山药炖排骨以及麻酱、核桃粉等等。
谷氨酰胺是人体伤口恢复所必须的氨基酸，谷氨酰胺和半胱氨酸也是伤口愈合所必须的氨基酸。研究显示，及时适量地补充谷氨酸胺能有效地防止肌肉蛋白的分解，并可通过细胞的水合作用，增加细胞的体积，促进肌肉增长。
谷氨酰胺还是少数几种能促进生长激素释放的氨基酸之一，谷氨酰胺的主要功能是：为机体提供必需的氮源，促使肌细胞内蛋白质合成;通过细胞增容作用，促进肌细胞的生长和分化。谷氨酰胺还具有重要的免疫调节作用，它是淋巴细胞分泌、增殖及其功能维持所必需的。
作为核酸生物合成的前体和主要能源，谷氨酰胺可促使淋巴细胞、巨噬细胞的有丝分裂和分化增殖，从而增强机体的免疫功能。补充谷氨酰胺丰富的食物，可以稳定细胞膜和蛋白质结构，保护肝、肺、肠道等重要器官及免疫细胞的功能，维持肾脏、胰腺、胆囊和肝脏的正常功能，促进身体把代谢的废物和毒素排体外。
土豆有哪些神奇营养
新土豆马上要上市了，作为老百姓喜闻乐见的家常菜，土豆无论在中餐还是西餐的烹饪原料中都是最常见的，它最大的特点就是物美价廉，储存期比较长、适合烹制各种美食，那么，土豆都有哪些神奇营养呢?
土豆的营养分析：
1、土豆中碳水化合物的含量：
土豆属于薯类，与其它薯类食物相同的特点就是碳水化合物含量丰富，其含量高于大多数常见蔬菜。土豆的每百克中碳水化合物含量可以达到16.5克，而且如果烹制恰当，土豆的碳水化合物非常容易被人体吸收利用。
2、土豆中的维生素C含量：
土豆可谓蔬菜中维生素C含量的佼佼者，每百克土豆中含有维C可以达到27毫克，而我们常吃的苹果、雪梨的维生素C不过也就是它的十分之一而已。在旧时，北方冬季缺少新鲜的蔬菜和水果，土豆为维持人们对维生素C的需要作出了不少贡献，从而也最多大限度地避免了坏血酸病的发生。
3、土豆中的钾含量：
土豆矿物质中含量最丰富的当属钾了，钾是人体必需的无机盐之一。土豆的钾含量每百克可以达到342毫克，与含钾丰富的其它食物相比：每百克香蕉含钾256毫克、每百克红富士苹果含钾115毫克、每百克久保桃含钾114毫克，所以土豆当之无愧的是高钾食物。
4、土豆中的其它营养素：
土豆中还含有其它营养素，比如每百克土豆中还含有烟酸1.1毫克、维生素A原 5微克、蛋白质2克、镁23毫克、钠2.7毫克，以及磷40毫克，其它营养素则含量微少。
5、 土豆的热量：
土豆因为属于高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物，所以总热量偏低，每百克土豆去皮后可食部分为94克，热量仅仅为76千卡，而同等重量米饭的热量是116千卡、馒头的热量是221千卡。
