老年人由于身体原因，睡眠方面会出现一定问题，睡眠时间减少，口苦口干，易被吵醒，其中，口苦口干的形成原因可能和自身疾病或者睡眠习惯有关，那么，如何用食疗方法来解决口干问题呢？
枸杞
食疗应该是解决半夜口干最好的方法之一了。中医认为，夜间口干，多是肝肾阴虚导致的津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效，对于治疗夜间口干有一定的效果。也可用于治疗眼花流泪、体虚咳嗽等。
枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症。枸杞能滋阴补肝肾，生津且能安神，老人睡前嚼服10-30克枸杞，不仅可以帮助安稳睡眠，还可以有效缓解夜间口干咽干的症状。
口干实为津少，解决津少的方法就是滋阴生津，在日常饮食中，以下两种菜肴可以适当多吃几次。
冰糖雪梨水
冰糖雪梨水是生活中常见的一款食疗方，也是一款美味的甜品。冰糖雪梨水清热润肺、滋阴生津的效果尤其被人称道，经常喝能够有效地清除肺热、生津止渴。
制作方法：
取雪梨1-2个，去皮切成块，加入适量的冰糖、水放在锅中炖煮，直到雪梨变软、呈晶莹状就可食用了。此外，为了增强冰糖雪梨水的功能，还可以添加银耳、枸杞、百合、川贝等其他中药食材等，能有效清肺润肺。
凉拌苦菊
凉拌苦菊对于喜好生食沙拉之类的人群再适合不过了。苦菊又称为苦菜，具有非常好的解热清毒、消炎抗菌的功效，做成沙拉或者凉拌菜，是不可多得的一道清热解暑佳品。
制作方法：
取适量苦菊洗净，沥干水分，加入适量配料及调味品，拌匀便可食用。另外，如想做成沙拉，可与生菜、紫甘蓝、小番茄、黄瓜等一起，加上沙拉酱，同样有助于清热降火、消炎排毒、降肝火与心火、缓解口干症状。
老年人口苦口干最好还是通过食疗来进行调理，减少药物进入人体所带来的危害。平时注意运动锻炼，促进身体正常代谢，结合上述的食疗方，缓解口干症状。
