缺铁性贫血在贫血当中是最常见的一种类型。合成红细胞的主要元素是铁，铁离子在人体的进食过程中可以摄取，每天的摄取量跟排出量要达到平衡，如果达到平衡，则不会出现缺铁性贫血。像挑食，不吃肉，大量饮浓茶，胃肠道的疾病都会影响铁吸收。
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吃什么补气血
对于做过流产手术以及生产过的女性来说，产后不注意饮食，就会出现气血不足的情况。再加上缺少锻炼，这种情况就愈加严重。要想要身体变好，就要注意饮食的调节。那么吃什么补气血？大家通过下文来更好的了解吧。
气血不足的类型
1、饮食不足型。长期处在饥饿的状态下或者有挑食的现象，就会造成气血不足，还会导致其他病证。
2、脾胃虚弱型。脾胃功能强健的人会将摄入的水谷转化为气血，相反气血不足的人就会影响气血的形成，造成气血两虚，进而引起其他脏腑功能。
3、失血过多型。由于伤失血过多，或者月经量过多都有可能造成气血两虚。另外脉络不通的时候，也会出现气血两虚的情况。
4、劳作过度型。强力劳作能耗伤气血，导致气血两虚。
补气血的食物
1、南瓜。南瓜里含有大量的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，多吃对身体非常有好处。人们可以熬粥喝，口感很不错。
2、葡萄。葡萄含有很多的钙，磷和铁等微量元素，是妇女以及贫血的人的滋补佳品。而且怀孕的人也可以吃，可以让面色更红润，血脉更畅通。不管是新鲜葡萄还是葡萄干，都可以。
3、桑葚。桑葚里含有很多的水分，不仅能帮助补血，而且还有美容的效果。洗干净就可以吃了。
4、胡萝卜。胡萝卜有很多的胡萝卜素，补血效果很不错，人们可以做胡萝卜煮汤，喝胡萝卜汁，或者用胡萝卜炖肉效果都很好。
5、黑枣。黑枣有很多的维生素C，可以更好促进铁离子的吸收，起到一定的补血作用。但是要注意，黑枣不能多吃，会引起便秘。
6、多吃富含维生素的食物。比如绿色蔬菜等等。
老年人补血吃什么好
老年人补血很有必要，可以通过食材、补血的中药材来补血，日常可以多吃些红枣、何首乌、黑芝麻，可以多吃些蔬菜来补充维生素和补充大量铁物质，以此促进造血机能，缓解老人贫血的症状，老人身体会更加健康，那么老人补血吃什么好呢？
1、常规补血食材
老年人在平日饮食中，要尽量多摄入一些补血食材，红枣具有补中益气的作用，可以养胃健脾、补血安神；乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。
2、传统补血中药材
老年人在进行进补时，要选择优质的药材，而且必须可以对；老人补血有好处，当归、何首乌等都是不错补血药材，非常有益，均有调理补气血的功效，将补血中药材和肉类炖补，具有很好改善血虚的作用。
3、补铁补血同步进行
老年人贫血多为缺铁性贫血，这时就要特别注重补铁的问题了。老年人要多吃一些富铁食物，比如黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等或者一些动物内脏都可以有很好的补铁作用，内含大量的血红素铁，对补血有着良好的效果。
4、补铁补血药物不能少
由于老年人消化系统逐渐老化，吃东西容易消化不良，必须多吃些补血的药物，从而加强造血功能，提高老人精神活力。
5、适当补充维生素C
维生素C可以通过蔬菜或者水果来进行不错，是老人补血最为关键的因素，老人可以多吃些水果、蔬菜，丰富维生素补充，有利于老人的造血机能，提高老人的机体免疫力。
贫血的症状
贫血对于儿童和孕妇来说是一种常见的疾病，但是危害性吧比较严重，不但会影响宝宝的发育，而且还会导致其他的身体病症出现的，所以不要怠慢，一般出现贫血的情况是很容易改善的，下面我们就来看一下贫血的症状有哪些。
1、会出现身体很疲劳的情况，尤其是自己体内的氧气不足，那么人运动一下，那么就会出现气喘吁吁的情况的，而且会感觉到身体疲劳，会导致心脏有很大的负担，还会引起心悸，甚至明显的胸痛，还有呼吸困难的情况伴随着的。
2、当出现贫血后，那么还会出现早上起不来，尤其是早睡了，但是早上还是会困乏，总是会觉得头重脚轻的情况出现，有的时候还会出现眩晕的情况。
3、脸色不好，因为出现了贫血的情况，那么会出现血红蛋白的减少，这个时候血液的颜色也会出现变浅的，这个时候氧气不足的原因导致血液循环不畅通，那么会在脸上，眼睑的位置，口唇，指甲的颜色这都是会变成白色的。
4、食欲不振的情况也会伴随着的，这个时候肠胃会出现不适，恶心，便秘，甚至还会有腹泻的情况出现的，当出现这些症状后不要怠慢，及早的发现进行补血。
5、吞咽有困难的情况，尤其是出现了贫血的患者，那么有些比较敏感的患者来说，那么吞咽的时候也会伴随着困难的情况出现的。
当出现了贫血的情况，可以用食物来进行补血的，可以吃一些桂圆，金针菜，菠菜，发菜，这些食物里面的铁的成分是很多的，对于身体补铁的效果是很不错的，尤其是对于有缺铁性贫血的患者改善的效果极佳。
贫血的人吃什么补血最快
现在的人生活条件好，真正缺乏营养的人虽然不多，但是贫血的人却不少，那么贫血的人吃什么补血最快？六种食物助你快速补血。
一、胡萝卜
胡萝卜除了含有丰富的维生素之外，还有一种特殊的物质－－－胡萝卜素。胡萝卜素是一种补血的有效成分，特别适合贫血的人吃。如果不喜欢生吃胡萝卜，可以把它榨成汁，然后加一些蜂蜜，制成蜂蜜胡萝卜汁，口感清甜，补血的效果非常不错。
二、龙眼
龙眼也就是我们平时所说的桂圆，这种水果当中含有丰富的营养成分，其中铁元素的含量特别高，是补血的佳品。每天适当的吃一些龙眼，不仅能够改善贫血症状，还可以有效的缓解健忘、神经衰弱。
三、菠菜
菠菜是我们生活当中常见的蔬菜，含有丰富的铁质胡萝卜素，可以说是有名的补血食物。菠菜的口感不错，吃法也很多，贫血的人平时可以多吃一些菠菜，对身体健康大有好处。
四、红枣
红枣当中含有丰富的环磷酸腺苷，这是调节人体新陈代谢的重要物质，常吃一些红枣，能够加快身体新陈代谢，把血液内的毒素排出来，同时也能够加强骨髓造血功能，起到补血的作用。所以贫血的人适合吃红枣，每天都要坚持吃几个，除了补血之外，还能延年益寿。
五、葡萄
葡萄当中含有大量的葡萄糖，而且铁元素的含量较高，除此之外，还有丰富的钙和磷，多种维生素，也是一种补血的好食物。贫血的人平时吃些葡萄，能够有效改善症状，而且对神经衰弱患者也有滋补作用。
六、红豆
红豆有着非常高的营养价值，可以清热祛湿，排毒养颜，而且红豆当中含有大量的铁元素，也是补血的佳品，适合贫血的人吃。
月经带来缺铁或贫血应该重视
很多人不知道，月经会给女性带来健康问题，月经量多是导致女性缺铁和贫血远超男性的主要原因之一。月经注定育龄女性要摄入更多的铁，吃更多的肉类、动物肝脏或血液，必要时要选择铁强化食品或服用含铁的营养补充剂。
与其他绝大多数营养素不同，人体并无主动排泄铁的通道，仅通过皮肤、胃肠道、呼吸道和泌尿道粘膜细胞脱落死亡“丢失”很少量的铁。女性有点儿特殊，月经失血也会“丢失”一些铁(血液中的血红蛋白含有铁)。对保证铁营养，避免铁缺乏而言(预防铁缺乏引起贫血和其他健康问题)，每天只需要补充这些丢失的铁即可。营养师会推荐成年女性每天摄入20毫克铁。20毫克铁这个建议是怎么计算出来的呢?下面给出计算过程。【看懂这个计算过程就能非常彻底地理解本文的结论了(甚至还能吐槽呢)，如果看不懂也没关系，跳过下一段计算过程，直奔第四段的结论也行】
1968年Green等研究者采用放射性同位素55Fe稀释法测定成年男性每天丢失铁0.96毫克，据此推算出我国女性每天(不算月经)丢失铁0.82毫克【这步推算公式附文后，供高手参研】。我国成年(育龄)女性月经流量平均为每月40毫升【含铁18.3毫克，计算公式附文后，供学霸研修】，月经周期按28天计算，则成年女性每天相当于多丢失0.65毫克铁(18.3÷28=0.65)。如此算来，成年女性平均每天总共丢失铁1.47毫克(0.82+0.65=1.47)，需要通过饮食加以补充。要补回这1.47毫克铁并非易事，还得再费周章。因为食物中的铁不能全部被吸收，大约只能吸收10%【这个比例的来历附文后，供学霸参研】，所以女性饮食平均每天要摄入铁14.7毫克(1.47÷10%=14.7)。计算还没有结束，因为考虑到每个人对铁的需要量有一定差异(变异系数15%)，有一些人可能要超过14.7毫克，保险起见(保证满足绝大多数人)要多加30%(2倍变异系数，15%×2=30%)，也就是推荐成年女性每天摄入铁20毫克(14.7+14.7×30%=19.1，取整)。
计算很复杂，结论很简单，推荐正常成年女性每天摄入铁20毫克，大约有44%(8.8毫克)是为了补充月经出血(男性没有月经失血，每天推荐摄入铁为12毫克)。而且，值得注意的是，这个数值是针对月经量40毫升/月计算的，很多女性月经量还不止40毫升，要补充更多铁才行。总而言之，女性需要摄入多少铁与月经量有很大关系，月经量越多则越需要补充更多铁。如果月经量为80毫升/月，则每天要摄入铁28毫克，超过2个男人的补铁量;如果月经过多(一般认为月经量超过80毫升/月为月经过多)，则需要补充更多铁，远非男人可比。
实际上，月经是导致女性贫血患病率远超男性的主要原因;缺铁性贫血是影响女性健康的重要问题(导致女性体力不足、精力不够、面色苍白、虚弱、免疫力低下、畏寒怕冷等);补铁补血是育龄女性配餐的重点任务。铁的最好食物来源是肉类、动物肝脏和血液。这些食物含有较多血红素铁，铁含量多，吸收率高，还能促进其他食物中铁(非血红素铁)吸收，它们补铁补血的效果远远超过大枣、红糖、木耳、菠菜、桂圆等传说中的补血佳品，也远胜鸡蛋、牛奶、大豆制品等推荐食物，是育龄女性食谱当仁不让的选择，平均每天吃100克不算多(包括畜禽肉类和鱼虾)。如果哪位女性月经量较多，则需要增加肉类摄入;如果哪位育龄女性吃肉较少(如严格素食者)，则需要额外补充铁，包括选用加铁面粉、加铁奶粉、加铁酱油等铁强化食品，或者服用含铁的营养补充剂;如果哪位女性已经患有缺铁性贫血，则要加倍吃肉(包括红肉、动物内脏和血液)，服用补铁药物。
