胃炎食疗的方法：
胃炎患者应该要注意营养均衡。食物应该选用富含营养、容易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。在饮食上要以温软、易消化、富含营养、少渣的食物为主。比如说面条、馒头、粥、山药、红薯等等。可以吃煮熟的栗子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状比较严重，可以吃一些软性食物。
比如说米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜等等。将这些蔬菜搅碎，再烹饪。偶尔吃一些蒸热的蔬菜，比如说红萝卜、胡萝卜以及绿花椰菜等等。伴有躯体性贫血的患者可以适量选用鸡蛋、瘦肉、猪肝等等。在平时饮食中要尽量做到清淡，少油腻，脂肪过高的食物，比如说肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空，宜增加腹部的饱满感。应减少刺激性食物，比如说辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃黏膜炎症的恢复，这些不应该食用。
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胃疼怎么缓解
胃疼怎么缓解：
胃疼应结合具体病因采取缓解措施。
第一，如果由胃酸引起，应该吃点容易消化的食物，可能会缓解疼痛；
第二，如果由胃痉挛引起，可以拿热毛巾敷一敷，有时候也有助于缓解疼痛；
第三，如果是胆囊疼痛，比如说胆结石引起的胆绞痛，这个时候进食反而会有助于疼痛的缓解；
第四，胰腺引起的疼痛往往疾病比较严重，这时候的疼痛是持续性、反复越来越重，这时候就需要及时到医院来就诊；
第五，肾结石也可以引起上腹痛，但往往疼痛可以向后背放射，有时候伴有小便的异常，可能也需要及时就诊。
萎缩性胃炎是什么
萎缩性胃炎是什么：
萎缩性胃炎其实是一个病理的诊断，是指胃的腺体明显减少，称为萎缩性胃炎。但是现在发现，病理取完以后，除萎缩外，还有一些肠化。
肠化从理论上讲，是腺体减少以后，正常胃的腺体结构被肠上皮所代替，其实这也属于一种特殊的萎缩，叫做化生性萎缩。
萎缩性胃炎可以根据萎缩的程度，分为轻、中、重，并且根据萎缩的范围，可以分为胃窦为主，胃窦胃角为主，随后有可能胃体、贲门口都受累，局灶性的萎缩性胃炎，它的癌变率其实非常低，只有全胃的萎缩、大片的萎缩、伴有重度的肠上皮化生，可能才跟胃癌有一定的关系。
胃疼吃什么食物
胃疼吃什么食物：
患者是由胃溃疡、十二指肠溃疡或者胃炎，以及酸反流导致的胃疼时，他的饮食应该要注意以下两点：第一点，要少吃辛辣、刺激、油腻的食物，比如未加工的土豆类、含粗纤维多的蔬菜和水果、易刺激胃酸分泌的肉汁汤液、难消化的糯米和坚果等。
另外，过多的甜食、咖啡、浓茶、酒也会加重一些酸反流相关的症状，这些食物还是要尽量避免。
第二点，饮食一定要清淡、三餐规律，在烹调方法上，应切碎、制软或者制成泥状；也要注意适当的劳逸结合，这样才能尽快的把胃病调理好。
胃炎的症状
胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎一般由饮食不节或者感冒受凉引起，能够很快痊愈。慢性胃炎是常见病，第一个病因是长期不良饮食习惯和起居问题，食物中的农药化肥都会刺激胃部；第二个病因是由于长期精神紧张而引起。慢性胃炎的症状有很多种，炎症部位不同，症状也不一样。轻度症状有腹胀、胃部不适、疼痛、反酸烧心。通常为饭后加重，饭前空腹时减轻。若胃炎偏向十二指肠部位，则可能是饥饿时疼痛烧心，同时伴有反酸、消化不良。
胃炎需要做什么检查
慢性萎缩性胃炎确诊主要靠纤维胃镜和胃粘膜活组织病理性检查，胃镜检查及胃粘膜活检是最可靠的诊断方法，还可以进行胃液分析，化验胃蛋白酶原，血清胃泌素及免疫学检查，此外还可以做钡餐造影，可以排除一些恶性疾病，比如胃癌。
